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Restaurant: | Shanghai Wing Wah (Sze Chung) Restaurant |
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Info: |
To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.
For details, please click here, http://www.foodwisehk.gov.hk/en/food-wise-Eateries.php
7-min walk from Exit A1, Kwun Tong MTR Station
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Telephone
23410583
Introduction
It started in 1975 and it offers the cuisines of Beijing, Sichuan and Shanghai, with the simple brand image. It was honored for several awards in the past 20 years.
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Opening Hours
Today
12:30 - 23:00
Mon - Sun
12:30 - 23:00
Public Holiday
12:30 - 23:00
Public Holiday Eve
12:30 - 23:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
Signature Dishes
Recommended Dishes
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我真係未試過喺香港食到一間噤出色嘅上海菜😋真心無吹水無誇大,位於觀塘崇仁街呢間地鋪,由1975年營業至今😱曾經於2012同2013年榮獲米之蓮指南優質推介食府,但都冇比呢下死亡之吻影響,食物依然keep到高水準👍🏻👍🏻厲害厲害。店內裝修充滿懷舊特色,我最鍾意喺呢啲店舖食飯,呢啲地方先真正食到食物嘅質素雲吞雞 淡湯好重雞味超級清甜😋👍🏻有成半隻雞噤劑,但一啲都唔油膩,重有4粒雲吞,雲吞皮超薄,啲菜索晒啲雞湯超淋甜奶油津白 超濃郁嘅忌廉,味道教得岩岩好,濃而不膩,配上鹹鮮嘅金華火腿,啲紹菜索晒味,送飯一流👍🏻糖醋排骨 呢個排骨超好食👍🏻👍🏻一啲肥膩同油嘅感覺都冇,味道酸酸甜甜,加埋洋蔥同青椒,我同媽咪最後成碟清晒😋👍🏻八寶茶 呢到啲野全部都好好食,高水準,但千奇一定必須飲埋呢個八寶茶,內有菊花,紅棗,桂圓,枸杞,橘皮,胖大海。超足料,入口勁清新,重要用啲陶瓷泡茶蓋碗上,飲落特別有feel🤪真係飲完會好想再飲一杯。功效:驅除疲勞補腎安神養肝明目❤️
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始於1975年,位於裕民坊的 上海榮華川菜館 原來曾獲獎無數,招牌菜式包括 九王鱔糊、銀芽鱔糊、蒜泥白玉、宮保雞丁、花雕醉雞、砂窩雲吞雞、奶油津香、時菜獅子頭、糖醋排骨、口水雞、酸辣湯、雲吞雞、八寶茶、回鍋肉等。二人吃不了那麼多,這次只好先試幾款。二人套餐(包括自選小菜兩款、自選湯一款、八寶茶及白飯) 258hkd😋 蒜泥白玉 🌕🌕🌕🌕🌕光看名字以為是蛋,但原來就是蒜泥白肉,調味非常惹味,辣度低,甜味出,而且應該是為配合香港人口味,沒有加入青瓜及芫荽,因此也沒有草青味,調味亦是我吃過最美味的。😋 花雕醉雞 🌕🌕🌕🌕🌑雖然雞未到最滑,刀工也一般,但花雕汁惹味之餘,酒味不會過重,連平日不吃花雕醉雞的我也很喜歡,亦是我暫時吃過最美味的花雕醉雞了。😋 雲吞雞(湯) 🌕🌕🌕🌕🌑雞件經長期熬煮後軟淋而入口即化、雞味濃郁,湯底味道亦十分濃郁。大大件雲吞餡不算多,但皮是我吃過最滑溜的,餡料亦是我吃過的豬肉餡中調味最好的。😋 白飯 🌕🌕🌕🌕🌕煮得剛剛好,粒粒分明,不會過乾/過濕。😋 八寶茶 🌕🌕🌕🌕🌕超級驚喜!一碗有齊枸杞、菊花、桃膠、紅棗、青茶等,味道香甜而濃郁,既足料又美味!家人甚至想多買一樽外賣帶走,可惜店家暫未提供八寶茶的單點/外賣。另點:😋糖醋排骨 🌕🌕🌕🌗🌑 110hkd採用上海傳統的濃油赤醬,糖醋比例對我來說酸了一丁點,但對家人來說是剛剛好。排骨採用港式排骨,並非傳統上海豬排,但每塊肉都貼心地去骨,只留下連骨的脂肪、軟骨及肉。排骨、洋蔥及青椒都煮得香甜而軟淋。😋 紅糖糍粑 🌕🌕🌕🌕🌕 55hkd一上桌就嗅到香濃的油炸味:是好油的氣味!口感超級脆,內裏比一般糍粑更軟熟,不黏口,甜醬油份量亦剛剛好。二人享用,人均211.5hkd。味道 🌕🌕🌕🌕🌗環境 🌕🌕🌕🌕🌑服務 🌕🌕🌕🌕🌕家庭式服務,老闆就是廚師,我們亦與姐姐有說有笑。回頭率 🌕🌕🌕🌕🌕性價比 🌕🌕🌕🌕🌕
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食到一肚氣,服務員態度極都惡劣。黑面,無禮貌,當日食飯人流已經不多,要水無水,聲稱水煲緊,最後等咗起碼半個鐘頭都未有。食物質素極度普通,完全與openrice評論不相符。 而且份量少,$700 幾蚊 4個人食,唔飽肚。點了4人套餐,包括2小吃(紅糖糍粑,春卷)5主菜(韭黃鱔糊,糖醋排骨,雲吞雞,津白,粟米斑塊)4白飯 及 百寶茶糖醋排骨莫名其妙地沒有骨,感覺似雞肉。而且可能係老店嘅關係,所有餐具有污跡以及爛或崩口。絕無下次。非常失望。
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睇到好多好評就book枱試下啦,6個人坐近門口,非常逼,隔離仲有張放雜物嘅枱,明白餐廳開左好耐,但可以再整潔d。鱔糊,幾好送飯,不過鱔份量好小。滑蛋蝦仁,蛋好滑,唔錯。菜肉雲吞餡料好香,好食。糖醋骨嘛嘛,有d柴。炸菜肉雲吞好食,夠脆。小籠包皮唔夠薄,無爆汁。雲吞雞,好普通嘅雞湯,唔夠濃味。獅子頭好難食,林patpat,好似食緊豆腐咁。宮保雞丁,辣辣地,不過係雞柳,唔係雞丁。花雕醉雞,夠酒味,不過份量好小。鹹肉津白,正常。八寶菜最好,飲落好清甜,茶盅都好特別。埋單每人$195左右,下次未必會再黎了。
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下班後,經過了一家很有風味的上海菜館,就被吸引了。進入餐廳後,便立刻被迎面而來的香氣所吸引。餐廳充滿了懷舊的氣息,我們點了二人套餐$258。包括了2個餸,1個湯,白飯及八寶茶,非常划算。時菜獅子頭熱氣騰騰的獅子頭,兩燈大大粒的肉丸非常吸引目光,獅子頭的外皮金黃酥脆,內部則是鬆軟多汁的豬肉。每一口都帶來濃郁的肉香鮮味,底部的娃娃菜吸收了肉的鮮味,味道更鮮甜,令人回味無窮。九王鱔糊另加$38就能享用一道上海菜的特色菜,啡色的湯汁鮮美,充滿了鱔魚肉和九王,鱔魚肉鮮嫩多汁,很有鑊氣。酸辣湯這道湯的味道酸辣適中,鮮味十足,裡面還有豆腐、木耳和肉絲,讓湯的口感更豐富。配上白飯,讓整個餐點更加完整。八寶茶非常有亮點的一杯茶,喝下去有一陣甘甘甜甜的清香。非常清新,裡面還有各種材料,讓茶的味道更加豐富。
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