串Grill 自助燒烤專門店 (廣華街) (Closed)

自問不擅長燒烤的我，這個懶人自轉串燒就最適合不過。時間尚早還有位，入座後店員細心介紹醬料，自家製韓式梨汁燒烤醬，用來點上肉類，令食物更加惹味，自家製沙嗲醬，又是出色之作，泰式甜酸醬不過不失，另外還有一些調味粉，胡椒粉，椒鹽粉，孜然粉，各有特色加上各種食物上，更能帶出食物的美味，另外有一瓶又是自家製的醬汁，作用就好像蜜糖一樣，塗上食物後再燒一會，就能將食物層次提升首一輪當然先來點肉類，和牛牛柳，牛肋腩，兩者牛味甚濃，至於牛舌，食落有口感跟住就來第二輪，美國豬肉眼，荷蘭豬五花，黑毛豬頸肉，豬大腸，烤過的豬肉，沒有酥味，只有油脂的香濃充積口腔，另外 雞皮燒香了也很吸引，入口果份雞油香，真是冇得彈 ，墨魚丸必食之選好友是雞軟骨控，一連氣點了六串雞軟骨，燒得外皮香脆的雞軟骨，再灑上少許鹽，真係好惹味，怪不得好友encore又encore 本來不打算飲酒精飲品，但食燒肉沒有啤酒總是感覺差一點點，最終點了一杯1664啤酒，喜歡喝這款果香味的啤酒，食一串燒肉，呷一口啤酒，感覺幸福無比食咗咁多肉，點啲蔬菜類清清胃口，翠玉瓜爽口，秋葵美味，冬菇香口，燒得卜卜脆的豆卜，燒過的日本甜薯特別甜美，最後梗係要燒波