第一、侍應會圍過來用意大利文唱生日歌,香港絕少餐廳做到。肯定難忘。

第二、食物質素很高,雖然以扒馳名,但其實先慢煮,再用牛油香煎的雞胸,送來時牛油汁滋滋響,又熱、又香,超美味。
Bistecca alla Fiorentina 很大塊,要三至四人才可吃完。


第三、它的Meringata甜品,大件得來,不會heavy, 每次必點。蛋白餅鬆脆,cream好輕身,再加上士多啤梨、藍莓、朱古力碎,必吃推介。

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其實餐前奉上的雜菜,新鮮爽脆,點埋個汁,既健康,又好吃。

小小的脆包,也是特色之一。

枱上用Chianti 酒樽插上臘燭,也是此店的標誌。
牆上掛上的刀,也是打卡位。




