夜首爾

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四月的首爾櫻花旅，令人意猶未盡，畢竟食買玩跟日本同樣吸引。未籌劃下趟旅程前，先嚐韓國菜止止心癮。近期大熱的夜首爾，是由由韓國人主理的新店。餐廳有兩層因此Walk in也有有位置，一樓較有韓國餐館風格，而二樓格局較為平實，更像當地的平民餐館。Sweet MAMA($55)是招牌蘋果酒，甜甜的果香很易入口。目標是這家的醬油蟹($250)，在本地比較少見，未知是因來價還是信心問題。最欣賞的是可以只點一隻，容許你在飯腳不願陪吃下，孤身一人也能幹掉整隻。醬油蟹質素比韓國食材超市買到的好些，蟹膏份量還好跟蟹的尺寸不無關係，亮晶晶的生蟹肉滑溜溜的，拌醬油、紫菜、白飯很好入口，絕對是「白飯神偷」，比較可惜的是白飯是另點的。不想吃煙霧瀰漫的燒烤，選同樣最愛的韓式鍋物。辣牛腸章魚鍋($450)，價格小貴但未如理想，百搭的韓式辣湯味道平平，牛腸、粉腸、牛肚未算太入味，章魚亦然，還是懷念首爾的牛腸鍋，要認真籌劃重遊首爾計劃才行。