德國熱狗

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「紅寶石」沒有了，「雅閣」消失了，「金牌」不見了，就連「美而廉」也搬遷了，中學時代的快餐記憶已幾乎被時間洪流沖刷淨盡，留下來的好像就只得這間「德國熱狗」，特別教人珍惜，特別教人眷戀，特別教人感到唏噓。懷著這特別的情意結，這一天，又再漫步蹓躂於這中學母校附近的街上，就在這兒吃個早餐。小小的店子仍是舊時的格局，並沒有太大的改變，點過早餐之後，左看看，右望望，張望狹小店子內的環境，過不多時，我的早餐已然整好，可以拿到貼牆的層板上，然後坐在高身椅子上用餐。吃的是四款 $29早餐中的 B餐，是「脆皮豬肉腸 + 炒蛋」的組合，再在多士、薯餅、伊麵、米粉、通粉或茄汁豆中，選擇了甚少吃到的伊麵做早餐。這早餐的脆皮豬肉腸樣子不像長身的肉腸，反而像午餐肉，味道帶少許紅椒的辣，炒蛋頗為滑溜，份量也多，配以難得一吃的伊麵和凍奶茶，懷舊一番，已經心滿意足了。這間以傳統德國肉腸和熱狗馳名，屹立多年不倒，人情味既濃，也盛載有自己點點回憶的熱狗快餐店，我一定會久不久來吃東西，特別是你的美味熱狗的。