AliceLam6273
悠閒恬靜的啡遊記之一
AliceLam6273
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2019-11-17
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作為大西北啡友,都有聽聞有間coffee shop 叫CoHee, 但係就一路去唔到造訪,終於有一啡友咁岩可以一齊去試試。說真的,出左車站,雖然望住google map行而且方向係岩,但係望住荒蕪嘅週邊,都忍唔住問係咪真係呢個方向架?
不過,皇天不負有心人,望去對面,發現對面就係我地嘅目標——CoHee
佢有兩個打對面嘅舖位,一邊係點餐同廚房,另一邊就係咖啡Bar。
我地點完餐,就過左咖啡bar 個邊坐。

紐約芝士蛋糕,不過不失嘅表現,欣賞佢地願意花心機做擺盤裝飾,蛋糕唔會話好甜,但略嫌餅底有少許唔夠實。朋友試左焙茶味,我覺得比紐約芝士餅好味。

飲左兩杯,第一杯係雲南普洱風味嘅咖啡,第二杯係印尼曼特寧(以上係曼特寧,第一杯唔記得左影),曼特寧呢隻咖啡其實好考烘焙師手勢,拿捏得唔好就會變得好苦好澀,幸好呢到嘅曼特寧烘焙得好好,因為佢完全發揮到曼特寧獨有嘅醇厚同甘香。

講真,其實感覺似係去左一個朋友屋企多過去左一間咖啡店,因為我地去個時嘅咖啡師,雖然唔係屬於多野講,但係當同你交流嘅時候你感受到係真摰嘅,同埋最主要嘅係當你係個個環境入邊嘅時候,你會感受到成個人都好放鬆。
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