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Restaurant: Leisurely Veggie
Info:

To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html
Level4
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10
性價比高的新派素菜
2022-01-25 3255 views
自問是一個🥩肉食者，要放棄不吃肉有點難度，自從開始減重後開始接觸多了素菜，感覺負擔少了一點😌以前很怕傳統的素菜太油太膩，不過現今香港🇭🇰實在有很多不同類型的素食食肆，也可以說是一種潮流😎呢！這次就來到尖沙咀其中一間上樓店，來吃一頓新派素菜  蒲燒玉子淮山蓉素鰻魚 配 日本珍珠米 $98焗烤牛油果墨西哥薄餅 配 紅菜頭乳酪沙律 及 香脆薯角 $98熱鹹柑橘蜜（跟餐自選飲品）熱檸檬蜂蜜（跟餐自選飲品）由於是平日午市🍽的關係，店家會推出午市套餐讓客人選擇；套餐款式眾多，也集結了世界🌎各地的菜色跟烹調方法，來光顧的客人總會找到心水食品🥰這是我們分別選了🇯🇵日式跟西式的套餐：素鰻魚丼跟墨西哥🇲🇽薄餅！先說那個飯餐，打開丼飯專用盛盒，無論賣相跟香氣都跟平時吃到的鰻魚丼飯無異！～ 素鰻魚的口感跟味道與真實的沒有太大分別💁🏻‍♀️，再搭配其他食材如玉子🥚、淮山蓉、醃蘿蔔片、子薑跟日本米🍚，加上濃郁的素鰻魚汁拌勻後一同食用，美味非常，絲毫不覺得自己在吃素啊～另一款就揀選了以牛油果🥑入饌的墨西哥薄餅，廚師把薄餅煎得香脆，放入滿滿的蔬菜🥬、牛油果及牛油果醬，香口又清新不會不膩的感覺，味道很好👍🏻 這款還附有一
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自問是一個🥩肉食者，要放棄不吃肉有點難度，自從開始減重後開始接觸多了素菜，感覺負擔少了一點😌
以前很怕傳統的素菜太油太膩，不過現今香港🇭🇰實在有很多不同類型的素食食肆，也可以說是一種潮流😎呢！這次就來到尖沙咀其中一間上樓店，來吃一頓新派素菜  
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蒲燒玉子淮山蓉素鰻魚 配 日本珍珠米 $98
焗烤牛油果墨西哥薄餅 配 紅菜頭乳酪沙律 及 香脆薯角 $98
熱鹹柑橘蜜（跟餐自選飲品）
熱檸檬蜂蜜（跟餐自選飲品）
由於是平日午市🍽的關係，店家會推出午市套餐讓客人選擇；套餐款式眾多，也集結了世界🌎各地的菜色跟烹調方法，來光顧的客人總會找到心水食品🥰
這是我們分別選了🇯🇵日式跟西式的套餐：素鰻魚丼跟墨西哥🇲🇽薄餅！
先說那個飯餐，打開丼飯專用盛盒，無論賣相跟香氣都跟平時吃到的鰻魚丼飯無異！～ 素鰻魚的口感跟味道與真實的沒有太大分別💁🏻‍♀️，再搭配其他食材如玉子🥚、淮山蓉、醃蘿蔔片、子薑跟日本米🍚，加上濃郁的素鰻魚汁拌勻後一同食用，美味非常，絲毫不覺得自己在吃素啊～
另一款就揀選了以牛油果🥑入饌的墨西哥薄餅，廚師把薄餅煎得香脆，放入滿滿的蔬菜🥬、牛油果及牛油果醬，香口又清新不會不膩的感覺，味道很好👍🏻 
這款還附有一份紅菜頭乳酪沙律跟脆薯角🥔，清甜新鮮的紅菜頭、酸甜的乳酪跟豐富營養又飽肚的藜麥的乳酪沙律🥗，入口是讓人感到醒胃的味道～ 而薯角並非薯角只是薯條🍟而已，幼身的帶皮薯條不沾鹽粒也好吃
午市套餐會包一杯飲品🥤，這種天氣最適合喝一些養生飲品，最開心的是熱鹹柑橘🍊蜜不用加錢就可以喝到；顧客也可以加配升級特飲，同時也可以加配前菜、餐湯🥣跟甜品，豐儉由人，就視乎客人喜好了
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店家位於尖沙咀一棟商業大廈🏢的樓上食肆，雖然並非地下門市，但前來光顧的客人也是非常多
裝潢方面偏向西式典雅風，以白色跟紫色💜作為主色調，不說的話只會讓人猜想這是一間可愛別緻少女心💖重的cafe而非素食店
價錢方面經濟實惠，老實說在香港吃素是比較昂貴💰的，不過在店家吃到的實在性價比十足，人多可以多點幾款一同分享
店員🤵🏻同樣服務周到，會不時環顧客人需要，非常細心💕 下次想吃素食不妨考慮一下這個丫～
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2022-01-20
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$98