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2023-01-10
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好耐無食越南野啦，係荃灣行完街，見到呢間越南菜小店入面坐滿晒人，梗係要入去試下啦~1️⃣🍜馬來叻沙湯河粉 – 雞脾肉 ($56)呢度叻沙湯底於椰奶味比較重既味道，但香料味同時好出，唔會比椰奶味覆蓋左，🥳而且我鐘意佢味道唔會太辣，入口順滑！河粉份量好足夠，配埋叻沙一齊食好開胃🤩而雞脾肉都唔會係煮到好韌果種。而配料方面，除左有雞脾肉之外，仲有扎肉、豆卜、白魚蛋，夠晒豐富。2️⃣☕蕃茄蟹膏湯檬粉 ($58)朋友本身想食檬粉，但可惜當日賣晒了，所以就揀左要河粉。本身以為河粉無咁掛湯，但呢度河粉都煮得好夠入味😝至於湯底味道方面，蟹膏味十分香濃，唔會只食得出蕃茄湯既味道，呢樣非常欣賞。而配料除左有叻沙湯粉都有既配料之外，仲有蟹膏蒸蛋，蟹味鮮甜再索埋濃濃既蟹膏湯，💓值得一試!3️⃣🌮越式法包 ($50)法包既餡料好豐富🤗有五花腩片、扎肉、蘿蔔乾絲、青瓜、芫茜，仲有牛油、肝醬同肉鬆，真係一個爆餡既法包。牛油同肝醬令法包味道昇華左，而醃製過既蘿蔔絲同青瓜酸酸甜甜咁，可以解膩🤭~法包仲要焗到脆卜卜上枱架!4️⃣🌯扎肉蒸粉卷 ($48)呢個越式小食我同朋友都未試過，今次為左試佢就一於放棄個好抵既二人餐~粉卷入面包住蘿蔔絲同
1️⃣🍜馬來叻沙湯河粉 – 雞脾肉 ($56)
呢度叻沙湯底於椰奶味比較重既味道，但香料味同時好出，唔會比椰奶味覆蓋左，🥳而且我鐘意佢味道唔會太辣，入口順滑！河粉份量好足夠，配埋叻沙一齊食好開胃🤩而雞脾肉都唔會係煮到好韌果種。而配料方面，除左有雞脾肉之外，仲有扎肉、豆卜、白魚蛋，夠晒豐富。
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2️⃣☕蕃茄蟹膏湯檬粉 ($58)
朋友本身想食檬粉，但可惜當日賣晒了，所以就揀左要河粉。本身以為河粉無咁掛湯，但呢度河粉都煮得好夠入味😝至於湯底味道方面，蟹膏味十分香濃，唔會只食得出蕃茄湯既味道，呢樣非常欣賞。而配料除左有叻沙湯粉都有既配料之外，仲有蟹膏蒸蛋，蟹味鮮甜再索埋濃濃既蟹膏湯，💓值得一試!
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3️⃣🌮越式法包 ($50)
法包既餡料好豐富🤗有五花腩片、扎肉、蘿蔔乾絲、青瓜、芫茜，仲有牛油、肝醬同肉鬆，真係一個爆餡既法包。牛油同肝醬令法包味道昇華左，而醃製過既蘿蔔絲同青瓜酸酸甜甜咁，可以解膩🤭~法包仲要焗到脆卜卜上枱架!
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4️⃣🌯扎肉蒸粉卷 ($48)
呢個越式小食我同朋友都未試過，今次為左試佢就一於放棄個好抵既二人餐~粉卷入面包住蘿蔔絲同木耳絲等等既餡料，加埋扎肉再點甜酸醬汁，口感多元化又開胃☺️
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餐廳其實有個二人餐只係$188，但包左兩份主食、三款小食同兩杯飲品，下次要再試其他的野食🤩
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