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Restaurant: Capital Café (Heard Street)
Info:

To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html

Level3
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2011-01-21 9 views
剛巧有些事宜要去灣仔那邊.....原先是想去八八八拉麵的 但想起前幾天發掘我的新食堂時發現這間華星便有個衝動繼續餓着肚皮專程去一試雖說是12點半左右, 但一支公的關係當然不用等位舒適以及闊絡的程度與一般茶記無異揮個手叫個待應哥哥寫個馳名的常餐 叉燒跟意粉, 多士配3.6牛奶炮製的炒蛋....搭一杯茶走應該是不二之選製作的速度亦十分之快先講茶走...一個字: "滑!" 應該是包含了大量煉奶的關係所以都是偶爾一杯淺嘗就可叉燒意沒有失望, 亦沒有驚喜 因為並沒有期望過甚麼不過叉燒可算是鬆軟易入口, 沒有"柴"的感覺, 不錯吧!最後就是多士, 火腿, 炒蛋多士外面少少的脆, 內裡軟熟, 亦相當的厚身觀察所見企圖兩片多士中間夾着炒蛋的女士們都相當狼狽 火腿沒有甚麼好說, 蛋真的無可挑剔: 香有 8分 , 滑有 9分, 綿亦有 9分
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剛巧有些事宜要去灣仔那邊.....

原先是想去八八八拉麵的


但想起前幾天發掘我的新食堂時發現這間華星

便有個衝動繼續餓着肚皮專程去一試

雖說是12點半左右, 但一支公的關係當然不用等位

舒適以及闊絡的程度與一般茶記無異

揮個手叫個待應哥哥寫個馳名的常餐


叉燒跟意粉, 多士配3.6牛奶炮製的炒蛋....

搭一杯茶走應該是不二之選

製作的速度亦十分之快

先講茶走...一個字: "滑!" 應該是包含了大量煉奶的關係

所以都是偶爾一杯淺嘗就可

叉燒意沒有失望, 亦沒有驚喜 因為並沒有期望過甚麼

不過叉燒可算是鬆軟易入口, 沒有"柴"的感覺, 不錯吧!

最後就是多士, 火腿, 炒蛋

多士外面少少的脆, 內裡軟熟, 亦相當的厚身

觀察所見企圖兩片多士中間夾着炒蛋的女士們都相當狼狽


火腿沒有甚麼好說, 蛋真的無可挑剔: 香有 8分 , 滑有 9分, 綿亦有 9分
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2011-01-21
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$29 (Lunch)