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2021-10-21
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好耐冇食片皮鴨～上次喺灣仔食完古琴雅苑，覺得好好食😋事隔幾個月，今日放工又想食片皮鴨，見到尖沙咀都有分店即刻去食環境寬敞舒適，裝修古色古香木系風格，中國風古典背景音樂。茶位$13@位，前菜小食$15，另收+1服務費秋天出了新餐牌套餐 #金秋蟹逅有蟹粉賽螃蟹🦀️ 蟹粉豆腐、古琴香辣鍋等菜式。我點了 #蟹粉扒豆苗 $158豆苗份量比想像中多，入味易入口，而且不會有渣，新鮮菜煮得夠淋，略嫌蟹粉味道不夠出色。價錢小貴 #烤鴨 #片皮鴨 #北京烤鴨 $185 半隻鴨卷餅皮薄得來堅韌，肥美的鴨皮充滿鴨油香➴ෆ⃛另有哈密瓜、青瓜、京蔥、砂糖、秘製的蜂蜜黃梅醬和京醬等片皮鴨拼盤配料，半隻份量比想像中多|ᐕ) ⁾⁾煙韌的餅皮包裹甜酸爽口的配料，解除油膩感之餘，口感層次豐富。建議分享吃～#雞絲粉皮 $78幾喜歡他的芝麻花生醬，淡淡的很香。粉皮很滑很薄～雞胸絲+青瓜絲 非常健康服務質素：7/10環境舒適度：8/10ᶘ ᵒᴥᵒᶅ個人口味評分：7/10
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上次喺灣仔食完古琴雅苑，覺得好好食😋事隔幾個月，今日放工又想食片皮鴨，見到尖沙咀都有分店即刻去食
環境寬敞舒適，裝修古色古香木系風格，中國風古典背景音樂。
茶位$13@位，前菜小食$15，另收+1服務費秋天出了新餐牌套餐 #金秋蟹逅
有蟹粉賽螃蟹🦀️ 蟹粉豆腐、古琴香辣鍋等菜式。
我點了 #蟹粉扒豆苗 $158
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豆苗份量比想像中多，入味易入口，而且不會有渣，新鮮菜煮得夠淋，略嫌蟹粉味道不夠出色。價錢小貴
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#烤鴨 #片皮鴨 #北京烤鴨 $185 半隻
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鴨卷餅皮薄得來堅韌，肥美的鴨皮充滿鴨油香➴ෆ⃛另有哈密瓜、青瓜、京蔥、砂糖、秘製的蜂蜜黃梅醬和京醬等片皮鴨拼盤配料，
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#雞絲粉皮 $78
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幾喜歡他的芝麻花生醬，淡淡的很香。粉皮很滑很薄～雞胸絲+青瓜絲 非常健康
服務質素：7/10
環境舒適度：8/10
ᶘ ᵒᴥᵒᶅ個人口味評分：7/10
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