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2023-06-12
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今次又黎到香江花月打邊爐 上次食過銅鑼灣利舞臺分店😆今日就黎埋佐敦分店睇下有咩其他打卡位 📸同銅鑼灣店一樣 佐敦分店都有一間雷射燈房間俾大家打卡 好似去左team lab一樣 佐敦分店裝修比起銅鑼灣分店更加有心思🥰最鍾意都係場內加入左唔同老香港的元素 🇭🇰一入黎就已經比門口既人力車吸引 絕對係滿滿既老香港情懷 上一代都一定好有共鳴 最啱就係嚟緊父親節帶爸爸媽媽嚟食餐好👩🏻👨🏻湯底🌹日本牛乳玫瑰鍋餐廳選用日本北海道全脂牛乳及日本玫瑰做湯底 🍼日本牛乳玫瑰鍋名符其實擺左一朵玫瑰花奶冰喺湯底中央 🌹店員會先將大大塊既木瓜分開 慢慢煲至軟嫩 牛乳鍋聞落好香奶味 木瓜綿滑口感令湯底更加濃郁香醇🥰涮上牛肉後 與牛乳鍋相得益彰 令牛味更為突出👍🏻🐄香江併 （全牛）($788)如果你是牛魔王 一定唔可以錯過呢個香江併🐮一個大木盤圍住火鍋 擺住多達8款唔同牛嘅部位🐮 牛肉包括安格斯肥牛 牛柳粒 牛心頂 黑柏葉 牛脷 牛小腿 牛白肉 手切肥牛🥩每款口感都唔同 各有特色 雖然價錢唔平 但牛肉質素一定有保障 💰一大盤各種部位的牛肉擺放成玫瑰花形狀，同湯底一樣超級靚 🌹每一款牛肉都有自己獨特的口感 吃起來非常
今日就黎埋佐敦分店睇下有咩其他打卡位 📸
同銅鑼灣店一樣 佐敦分店都有一間雷射燈房間俾大家打卡
好似去左team lab一樣 佐敦分店裝修比起銅鑼灣分店更加有心思🥰
最鍾意都係場內加入左唔同老香港的元素 🇭🇰
一入黎就已經比門口既人力車吸引 絕對係滿滿既老香港情懷
上一代都一定好有共鳴 最啱就係嚟緊父親節帶爸爸媽媽嚟食餐好👩🏻👨🏻
湯底
🌹日本牛乳玫瑰鍋
餐廳選用日本北海道全脂牛乳及日本玫瑰做湯底 🍼
日本牛乳玫瑰鍋名符其實擺左一朵玫瑰花奶冰喺湯底中央 🌹
店員會先將大大塊既木瓜分開 慢慢煲至軟嫩
牛乳鍋聞落好香奶味 木瓜綿滑口感令湯底更加濃郁香醇🥰
涮上牛肉後 與牛乳鍋相得益彰 令牛味更為突出👍🏻
🐄香江併 （全牛）($788)
如果你是牛魔王 一定唔可以錯過呢個香江併🐮
一個大木盤圍住火鍋 擺住多達8款唔同牛嘅部位🐮
牛肉包括安格斯肥牛 牛柳粒 牛心頂 黑柏葉 牛脷 牛小腿 牛白肉 手切肥牛🥩
每款口感都唔同 各有特色 雖然價錢唔平 但牛肉質素一定有保障 💰
一大盤各種部位的牛肉擺放成玫瑰花形狀，同湯底一樣超級靚 🌹
每一款牛肉都有自己獨特的口感 吃起來非常嫩滑👍🏻
仲帶著濃郁嘅牛肉味 令人回味無窮😋
🌈七色餃 ($108)
七色餃 - 七粒餃子七隻唔同顏色
完全迎合曬打卡人士對可愛顏色的追求🤣
餃子擺盤勁養眼 七款唔同餡料分別係
金華火腿菜肉餃、冬菇薺菜餃、蟹肉黑松露餃、午餐肉粟米餃、蟲草花餃、姬松茸野菌餃、和牛香茜餃🥟
7款餃子各有特色 特別欣賞店家既餃子皮十分Q彈
煮耐左都一樣煙靭好味👍🏻👍🏻
🍹桃花緣 ($88)
唔單只係顏色 仲有煙燻泡泡 呢杯真係打卡一絕啊 🤩
一上枱職員會用煙燻氣槍打個煙燻泡泡喺杯上面
刺開泡泡聞到甜甜嘅煙燻香味 煙霧離漫咁好迷幻🥰
飲品由水蜜桃啫喱 乳酸飲品 紅石榴糖漿 同梳打水製成
飲落係酸酸甜甜嘅汽水 粉粉嫩嫩咁少女心爆發💕
💙香芳幻 ($88)
令一杯飲品同樣賣相出色 紅藍漸變色好特別🌈
飲品又紅莓菠蘿汁 乳酪 雪碧 藍橙糖漿製成
飲落都係酸酸甜甜 但就多咗一種乳酪嘅酸奶香味😆
On top嘅一層忌廉令到成杯飲品更加香濃順口🥰
呢間餐廳絕對係打卡唔可以唔識既好地方 🥰
每道菜都充滿精緻和浪漫的元素
推薦可以帶埋姐妹或者屋企人黎試下🤩
🏡香江花月 (百誠大廈) (佐敦)
📍佐敦佐敦道35號百誠大廈2樓
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