木村美子
心血來潮的一餐
木村美子
Level 3
2011-10-24
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是晚,R突然心血來潮揸車帶我前往九龍城食潮洲菜,點了幾個菜,最好吃的是芥菜,煮得好爛,很有住家菜的風味,忍不住食多幾條,而蓮藕湯飲落好舒服。
膳煲由大量的蒜頭作輔料,反而喧賓奪主了;鵝腸帶有一些脂肪油,嚼起來可以帶油香味,略略要嫌的是切得太長,嚼不爛時一半在嘴裏,一半在喉嚨裏,吞咽有易。
今晚一次滿足了兩個甜品口福,即南瓜餅和反沙竽頭,反沙竽頭很粉很香,南瓜餅的餡則太甜了點。
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4
Taste
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Decor
3
Service
3
Hygiene
3
Value