最近終於安排了到訪 不過人氣依然不減
到訪前建議預先在網上訂座
近門口設置了幾張和風榻榻米
在此用餐有陽光透進來，特別有風味
除了榻榻米還有普通座及吧枱座
黃油燈光，木材飯桌椅子，寬敞的用餐環境
令人舒適和諧的氛圍
在這裡用餐 有一種想好好吃飯的感覺
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午市套餐選擇有三款，但每季都會更換
每人最低消費一款定食，定食價錢不超過 $200
其他飲料及甜品則是單點，甜點也是限量供應
餐廳主要選用日本及香港時令食材
由前菜到主材都是用心之作，料理既豐富又精緻
於上菜時亦有做詳細介紹，讓客人知道食材來源等
整體食物質素有水準，用餐體驗非常滿意
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∗烤銀鱈魚西京燒定食 $158
西京燒是日本傳統燒烤法之一
慢火烘烤表皮至微脆
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∗麻藥蛋麻婆豆腐飯（素）$128
店員繼續為我們介紹
他們重新改良了麻婆豆腐的食譜 又辣又麻的味道會令身體立即暖和起來
非常適合秋冬吃的料理
素版的麻婆豆腐用了香菇，雞髀菇，蓮藕 製造多重的口感與口味 豆辦醬選用四川郫縣的出品 花椒油則是自家煉製 上面的裝飾加了幾塊有睇頭的炸金菇
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半熟蛋也是精采之作！
蛋的熟度恰到好處，中心還是半熟的濃潤蛋黃
帶蒜香和花椒流心蛋汁真的太犯規
醬香入味，一次吃兩顆、三顆都沒問題啊
