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2018-06-07
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今日放工 同Friend去西環食Dinner呢間門面平平無奇既舖頭估唔到裡面裝修咁靚店鋪主要以復古為主 有d好似士多店既設計其實呢d係間開既座位門口有手提行李箱裝住d雜誌同埋一部街機 客人等位既時候就可以消磨一下時間另外 餐廳入面有好多復古既擺設 就好似中藥既罐 懷舊既玩具等等擺設加埋個裝修真係令到成間舖好有味道不得不讚店主既心思一坐低店員就比西瓜我地食等我地可以一路食一路慢慢點餐呢度用Tablet去點餐每樣食物都有圖可以參考Click入去仲有食物既介紹 方便客人選擇食物湯底選擇都算足夠連平時少見既酸菜湯同埋青花椒湯都有我就揀左鴛鴦酸菜牛骨湯酸菜湯底好好味 微辣帶上充足酸味湯底味道絕對唔會蓋過食物鮮味用嚟煮烏冬又可以有足夠味道 真係好好味如果想食真d食物味道就可以用另一邊既牛骨湯清清地既湯底帶少少鹹香 醬料區好乾淨 而且都幾多選擇但其實呢度既食材好新鮮輕輕點少少自己鍾意既醬料就夠牛叫左四款 首先係朋友極力推介既胸口膀開頭見到以為會好肥食到成口油咁點知原來係爽口既口感煮15秒就已經足夠 呢款牛味道清淡卻口感一流匙柄係一款肉質夠實既牛煮十秒左右就食得 如果唔係會太韌我自己好鍾意呢款牛 牛味
呢間門面平平無奇既舖頭估唔到裡面裝修咁靚
店鋪主要以復古為主 有d好似士多店既設計
其實呢d係間開既座位
門口有手提行李箱裝住d雜誌同埋一部街機 客人等位既時候就可以消磨一下時間
另外 餐廳入面有好多復古既擺設 就好似中藥既罐 懷舊既玩具等等
擺設加埋個裝修真係令到成間舖好有味道
不得不讚店主既心思
一坐低店員就比西瓜我地食
等我地可以一路食一路慢慢點餐
呢度用Tablet去點餐
每樣食物都有圖可以參考
Click入去仲有食物既介紹 方便客人選擇食物
湯底選擇都算足夠
連平時少見既酸菜湯同埋青花椒湯都有
我就揀左鴛鴦酸菜牛骨湯
酸菜湯底好好味 微辣帶上充足酸味
湯底味道絕對唔會蓋過食物鮮味
用嚟煮烏冬又可以有足夠味道 真係好好味
如果想食真d食物味道就可以用另一邊既牛骨湯
清清地既湯底帶少少鹹香
醬料區好乾淨 而且都幾多選擇
但其實呢度既食材好新鮮
輕輕點少少自己鍾意既醬料就夠
牛叫左四款
首先係朋友極力推介既胸口膀
開頭見到以為會好肥食到成口油咁
點知原來係爽口既口感
煮15秒就已經足夠 呢款牛味道清淡卻口感一流
匙柄係一款肉質夠實既牛
煮十秒左右就食得 如果唔係會太韌
我自己好鍾意呢款牛 牛味好重 肥油比較少
另一款牛叫左牛朴肉 佢話可以叫左雪花肥牛 既係平時打邊爐會食果d
呢款牛肉肥瘦適中
牛香同油香做到一個好好既Balance
無論係口感定係味道都係大眾會鍾意既
建議大家都可以叫呢個嚟食
最後一個係吊龍伴 即係肉眼既邊位
呢款牛食起上嚟比較滑同埋淋
牛味豐富卻不缺油香
但比較細塊 鍾意啖啖肉既我會兩塊一齊食
另外我地仲叫左油墨菜同埋響鈴
菜好新鮮 帶有鮮甜既味道
建議用清湯去煮
響鈴就喺酸菜湯度焯一下即刻食
吸左酸菜湯既響鈴帶微辣 好好食
呢度靠邊既座位仲有usb頭同埋插頭比乘客可以差電 好體貼
整體覺得呢間餐廳牛類選擇多而且好新鮮
店員態度都好好
好多出面冇見過既款式呢度都有
係一次好滿足既用餐體驗
唯一既改善空間係建議可以加番公仔麵去賣😂
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