上海弄堂菜肉餛飩 (綿發街)

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今日去跑馬地做完個body check時已經2時多，走到匯豐提款後便想找個地方吃個午餐抬頭一望看到熟識的上海弄堂，於是便走上斜路潮著它去！一人套餐很適合我，於是點了《無錫排骨湯麵 配 菜肉餛飩四隻 $98》 加$5配豆漿一杯（星期一至六11點至五點免加一服務費）無錫排骨跟湯麵分開上，湯底淡白清甜，麵質爽韌，沒有過腍，保持口感。無錫排骨色水深又入味，味道帶甜，肉質軟腍，都分惹味。拌入湯中一起吃更有把湯麵提味的效果，很不錯。四隻包滿菜肉的餛飩於清淡的湯中，口感滑溜，餡料有肉香，不蘸醬亦可，四隻份量剛好。肚子很撐，再配清涼豆腐一杯真的好滿足。