華記潮州滷水車仔麵

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近月城中網紅推薦這間食館，我們呆在香港沒事幹的閒人又去嘗嘗。在門口已感受到今天的digital marketing 的威力，大排長龍，我的天呀等等等了半小時，終於有得入去開吃了。說實在，我本人都很喜歡吃牛什，近年已很少吃了，而且吃滷水汁風味的牛什也是第一次。這間館子的食物給我的印象是份量很足夠很大碟，葱和芫荽更多到不得了，真是大開眼界，味道也過得去，不會太咸太濃味。喜歡吃牛什的朋友是不錯的選擇。順帶一提，這的牛什在外面很少見的，特別是那牛腸，真是肥到無朋友。正所謂膽固醇萬歲