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2021-10-02
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經過一星期忙碌地工作，明天終於放假，今天晚上決定享受一個人的晚餐，MeTime好好慰勞一下自己，來到位於荃灣鱟地方的共度一燒。這裏的室內環境比想像中漂亮精緻，雲石的桌面、木紋的地板，跟傳統的串燒店感覺很不同，環境頗為舒適乾淨，也很適合三五知己在這裏邊聊天，邊吃串燒小食。看了看餐牌，這裏的招牌是酸辣粉和各式各樣的串燒小食，可惜的是今天午餐還未消化完畢，所以只好先放棄嘗試這裏的酸辣粉，點選了七款不同的串燒和小食，滿滿期待呢！首先來到的是紫心香芋丸($24)和榴槤炸彈($28)。紫心香芋丸($24)。紫心香芋丸外皮脆卜卜，熱熱的非常香口，內裏的香芋味道清香，份量飽滿，甜甜的而且口感煙煙韌韌，味道和口感方面都很不錯！榴槤炸彈($28)。榴槤炸彈是本人的最愛！外皮同樣脆卜卜，咬一口榴槤味隨即一湧而出，濃烈的榴槤香味，流心質感、香甜幼滑，喜歡吃榴槤的人必定要嘗試，推薦！金菇肥牛卷($20)。金菇肥牛卷的味道也很不錯，金菇新鮮，爽口多汁，肥牛厚薄適中，微微烤脆，每口感覺香口得來又汁料滿滿。安格斯一口牛($34)。安格斯一口牛牛味濃郁，有咬口但不會過韌難以咀嚼，滿滿肉油香，再配上一些些鹽，鹹鹹香香，夠
明天終於放假，
今天晚上決定享受一個人的晚餐，
MeTime好好慰勞一下自己，
來到位於荃灣鱟地方的共度一燒。
這裏的室內環境比想像中漂亮精緻，
雲石的桌面、木紋的地板，
跟傳統的串燒店感覺很不同，
環境頗為舒適乾淨，
也很適合三五知己在這裏邊聊天，邊吃串燒小食。
看了看餐牌，這裏的招牌是酸辣粉和各式各樣的串燒小食，
可惜的是今天午餐還未消化完畢，
所以只好先放棄嘗試這裏的酸辣粉，
點選了七款不同的串燒和小食，
滿滿期待呢！
首先來到的是紫心香芋丸($24)和榴槤炸彈($28)。
紫心香芋丸
$24
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紫心香芋丸($24)。紫心香芋丸外皮脆卜卜，
熱熱的非常香口，
內裏的香芋味道清香，份量飽滿，
甜甜的而且口感煙煙韌韌，
味道和口感方面都很不錯！
榴槤炸彈
$28
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榴槤炸彈($28)。榴槤炸彈是本人的最愛！
外皮同樣脆卜卜，
咬一口榴槤味隨即一湧而出，
濃烈的榴槤香味，
流心質感、香甜幼滑，
喜歡吃榴槤的人必定要嘗試，推薦！
金菇肥牛卷
$20
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金菇肥牛卷的味道也很不錯，
金菇新鮮，爽口多汁，
肥牛厚薄適中，微微烤脆，
每口感覺香口得來又汁料滿滿。
安格斯一口牛
$34
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安格斯一口牛牛味濃郁，
有咬口但不會過韌難以咀嚼，
滿滿肉油香，再配上一些些鹽，
鹹鹹香香，夠惹味。
雞中翼
$18
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雞中翼肉質嫩滑，骨肉容易分離，
甚至雞中翼也容易與竹籤分離，
吃起來方便不會讓人很狼狽。
雞皮微脆帶點鹹香，整體不錯。
珍寶腸
$24
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這條珍寶腸真是啖啖肉，
每一口都肉感滿滿，
外皮微微烤香，一點點脆皮的感覺，
內裏肉汁肉香充足，
讓人非常有飽足感。
XO醬粉絲娃娃菜
$40
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這個粉絲娃娃菜也很好吃！
娃娃菜片片分明，
不會一整棵的讓人難以咬斷，
重點是娃娃菜和粉絲都吸取了醬汁的精華，
微微香辣，味道香濃，
再配上肉碎，讓人一口接一口！
醬汁味道很好，
雖然未能嘗試這裏的酸辣粉，
但從這道小菜，
也能預知這裏的酸辣粉湯汁必定不錯，
有機會一定要再來嘗試這裏的酸辣粉！
這裏的內在環境和食物質素都很不錯，
特別的是這裏沒有啤酒選擇，
所以氣氛有別於一般的傳統串燒店，
不過從另一方面看，
也為這裏帶來一點清純、文青的感覺？
乾乾淨淨的，別有一番風味。
特別的串燒小店，
有機會一定再來品嚐！
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