Cubus 28 (Changed Hand) New Restaurant

這樣的環境我以為是吃西餐的，原來是中菜，真是出乎意料。 to be more accurate, 應該說是中西fusion 菜呢。蛋白龍蝦🦞湯 底下臧了一層蒸蛋白， 龍蝦湯濃郁，蝦肉多，新鮮，蛋白混合濃湯 好滑，非常特別。 主菜 豬鞍是必吃推介。這是我吃過最嫩的豬鞍， 切開是粉嫩的，入口即溶，幾乎不用咬，我以為左吃和牛。100 分。 一定要order. 另一主菜 帶子抄蘆筍， 帶子鮮嫩入味。微辣，蘆荀爽脆。還可以上天台 美景盡收眼底。 打卡自拍一流