The grill room最有名的是八安士牛眼排,而且牛餐的價格比較相宜,所以我決定點了這份套餐,配有餐湯,主菜及甜品,是相當完整的西餐體驗。


首先是前菜餐湯,用上了鮮菇烹調而成的濃湯,味道相當濃厚的菇味,配上有輕烘而成的麵包,伴上了濃湯品嚐相當合襯。

八安士牛眼排是即點即製,所以需用上一點時間烹調,我等了大約十分鐘,八安士牛眼排賣相相當吸引,表面佈滿肉油的油脂,散發出濃烈的肉香,切開時肉質軟硬適中,應該沒有用上鬆肉粉去處理,咬下去油香充滿整個口腔,肉味香濃,令人停不下手。

甜品亦不過不失,是套餐的正常水平以上,Good。
結帳人均大約百多元,是正常合理水平。