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2021-10-19
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同同事去開中環做野，到lunch時間就見到呢間新開既漢堡包店。餐廳地點比較唔起眼，係正蘭芳園對面既一幢商厦，而且仲要塔𨋢，唔睇清楚都幾難見到。餐廳除左一個個漢堡包咁叫，仲有2人同4人餐。2人餐包4款迷你漢堡，2個小食加1個沙律同埋1個甜品，而4人餐就有雙倍既份量，人頭計$178一位，咁多款式岩哂選擇困難症既我Beetroot＆Goats Cheese Salad配料有羊奶芝士，橙，紅菜頭同合桃，加上甜甜酸酸既沙律汁，食落好開胃Triple B和牛漢堡好厚身而且牛味濃,外層焦香,裡面比較生,第一次見漢堡夾Parma Ham,火腿既咸香味令牛肉既鮮味更突出,加上紅菜頭甜甜酸酸,完全會覺得膩South East豬頸肉加青木瓜沙律,充滿泰式風味,豬頸肉爽口,青木瓜沙律酸甜爽辣,而且仲有肉醬令整體口感更豐富Mr.Poter(VV)素食之選,大啡菇本身已經調左味,加上牛油果綿密既口感,同是拉差辣醬既甜甜辣辣,就算冇肉都唔會覺得單調Fantastic Mr. Fungi(VV)亦都係素食之選,用BBQ醬將洋蔥同杏鮑菇絲炒香,右埋牛油果同生菜絲,本身菇絲已經好夠味,係成個包既靈魂,亦都好夠飽肚Truf
Beetroot＆Goats Cheese Salad
配料有羊奶芝士，橙，紅菜頭同合桃，加上甜甜酸酸既沙律汁，食落好開胃
Triple B
和牛漢堡好厚身而且牛味濃,外層焦香,裡面比較生,第一次見漢堡夾Parma Ham,火腿既咸香味令牛肉既鮮味更突出,加上紅菜頭甜甜酸酸,完全會覺得膩
South East
豬頸肉加青木瓜沙律,充滿泰式風味,豬頸肉爽口,青木瓜沙律酸甜爽辣,而且仲有肉醬令整體口感更豐富
Mr.Poter(VV)
素食之選,大啡菇本身已經調左味,加上牛油果綿密既口感,同是拉差辣醬既甜甜辣辣,就算冇肉都唔會覺得單調
Fantastic Mr. Fungi(VV)
亦都係素食之選,用BBQ醬將洋蔥同杏鮑菇絲炒香,右埋牛油果同生菜絲,本身菇絲已經好夠味,係成個包既靈魂,亦都好夠飽肚
Truffle Mac & Cheese
岩岩焗起有好香芝士味,入口質地乾身,出奇地比較清淡,除左芝士味仲有淡淡既松露味,松露迷岩哂
Homemade pom poms
外層炸得香脆,裡面軟墊,入口好香既薯仔味,本身調味較淡,點埋蜜糖芥末醬食就岩岩好
New York Yuzu Cheesecake
芝士蛋糕好厚身，但雪得有dd硬，入口溶化時食到好濃既芝士味，點埋隨碟酸酸甜甜既果醬，可以減低飽膩感
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