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2004-12-10
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天氣漸漸寒冷,心內總是懷念着添樂園的煲仔飯,終抽空到九龍城一躺以慰泠冷的身軀。到達時已近八時,近乎滿座。我點了豉汁白蟮飯,朋友點了臘腸田雞煲仔飯。約十五分鐘上桌,當然先加秘製醬油。白蟮有六件,一打開煲蓋,香噴噴,魚上已淋上豉汁,很惹味!飯焦很脆,有點黏牙,但無燒焦,好!果然是老字號!田雞肉嫩,臘腸爽脆鬆化,食到尾聲仍熱刺刺。待應態度良好。很滿足的一餐!踏出門口寒風刺骨,但內心仍然是暖的。幸福,就是如此簡單!
到達時已近八時,近乎滿座。我點了豉汁白蟮飯,朋友點了臘腸田雞煲仔飯。
約十五分鐘上桌,當然先加秘製醬油。白蟮有六件,一打開煲蓋,香噴噴,魚上已淋上豉汁,很惹味!飯焦很脆,有點黏牙,但無燒焦,好!果然是老字號!
田雞肉嫩,臘腸爽脆鬆化,食到尾聲仍熱刺刺。待應態度良好。很滿足的一餐!
踏出門口寒風刺骨,但內心仍然是暖的。幸福,就是如此簡單!
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