Video
Read full review
2024-05-28
25 views
燒烤堂晚晚爆場，簡化版menu的炭火地雞也許是你不錯的選擇質素同樣高，價格同樣平，服務同樣好，難怪還是非常爆場！出品🐓系採用本地嘉美地雞，質素高鮮味佳雞柳(芥末) 28.00把雞柳烤至7分熟，口感鮮嫩，質素不俗雞腿38.00同樣7分熟，比雞柳多了一份脂香，上佳椎茸免治雞肉38.00冬菇釀入免治雞肉，以冬菇的肉汁取替了免治雞肉的不足，相輔相成，很不錯雞爽肉36.00原來是雞的肚腩位，口感比較緊實，煙韌帶勁🐖豚系味噌松板豬28.00相當甜的松板豬，脂香濃，口感爽！麻薯卷28.00鵪鶉蛋卷32.00牛油果卷32.00以培根🥓包裹不同的餡料，最正的肯定是入口即溶的牛油果🥑蓉！麻薯在吸收了豬油之後，同樣相當滋味🐟海鮮系炭燒白鱔58.00非乾燒，加入一點照燒汁，爽彈入味！黑松露帶子燒58.00矜貴的一道，口味帶又甜富松露味🥗菜系青椒仔28.00田燒茄子32.00柚子檸檬蕃茄48.00春菊及水菜沙律68.00店家的沙律菜相當新鮮，用上火箭菜口味更加濃郁田燒茄子的醬汁以甜味為主，口感爽而帶水份🍚碳水親子丼48.00味道相當濃郁的親子丼，細細碗卻意外地飽足🍵冷泡宇治麥茶28.00麥味香濃，超級大杯，讚啦
燒烤堂晚晚爆場，簡化版menu的炭火地雞也許是你不錯的選擇
質素同樣高，價格同樣平，服務同樣好，難怪還是非常爆場！
出品
🐓系
採用本地嘉美地雞，質素高鮮味佳
雞柳(芥末) 28.00
把雞柳烤至7分熟，口感鮮嫩，質素不俗
雞腿38.00
同樣7分熟，比雞柳多了一份脂香，上佳
椎茸免治雞肉38.00
冬菇釀入免治雞肉，以冬菇的肉汁取替了免治雞肉的不足，相輔相成，很不錯
雞爽肉36.00
原來是雞的肚腩位，口感比較緊實，煙韌帶勁
🐖豚系
味噌松板豬28.00
相當甜的松板豬，脂香濃，口感爽！
麻薯卷28.00
鵪鶉蛋卷32.00
牛油果卷32.00
以培根🥓包裹不同的餡料，最正的肯定是入口即溶的牛油果🥑蓉！
麻薯在吸收了豬油之後，同樣相當滋味
🐟海鮮系
炭燒白鱔58.00
非乾燒，加入一點照燒汁，爽彈入味！
黑松露帶子燒58.00
矜貴的一道，口味帶又甜富松露味
🥗菜系
青椒仔28.00
田燒茄子32.00
柚子檸檬蕃茄48.00
春菊及水菜沙律68.00
店家的沙律菜相當新鮮，用上火箭菜口味更加濃郁
田燒茄子的醬汁以甜味為主，口感爽而帶水份
🍚碳水
親子丼48.00
味道相當濃郁的親子丼，細細碗卻意外地飽足
🍵冷泡宇治麥茶28.00
麥味香濃，超級大杯，讚啦👍
看着師傅在長長的炭爐上用心燒烤，加上超抵的價格，回頭率99！
炭火地雞 (銅鑼灣)
銅鑼灣登龍街28號永光中心15樓
推介指數：8/10
性價比指數：9/10
Post
