井茶

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星期日落街吃了下午茶，井茶炒粉麵都好有鑊氣，但我喜歡的是港式下午茶中雞脾沙律！炸雞脾沒有好厚粉，雞皮又脆又薄，雞油已經迫出，所以炸雞脾落口一點都不肥膩。沙律是傳統青瓜，薯仔，紅蘿白，菠蘿，加上大量沙律醬。雖然好肥，但真的好美味，邪惡！黃金磚當然就是西多士！井茶西多士好厚好鬆軟，喜歡外面蛋香，中間鬆鬆軟軟口感，很輕盈有花生醬在中間，配上蜜糖甜甜的，就是港式獨有甜品！選了特別咖啡紅豆冰， 紅豆很大粒夠軟身不錯！咖啡香濃不過甜，亦可以下單提出少甜或濃味。好喜歡！但有一點注意，製作時間比較長，可能要追單問題。今日都等很久才到我的飲品，而且遲過我落單的比我們快到食物。