阿閒泰 (K11購物藝術館)

Open Now

Now Closed

看著餐牌上寫著融合了西方飲食意念的泰菜，又看到了餐牌上的泰式意粉，果然是新派泰菜，又夠噱頭，忍不住排隊入座了。泰式紅咖哩虎蝦卜卜蜆冬陰功意大利麵既有紅咖哩味又有冬陰功味，所以好像越食越辣。整碗意大利麵散發着芳香的紅咖哩，但入口的味道卻是超濃的冬陰功味，超香濃的，虎蝦超大超香，蜆肉飽滿鮮嫩，廚師剪掉了蝦頭，吃時就不怕刮傷口了。手切豬腩肉豬肉丸船粉這個船粉份量也夠大，豬腩肉夠香夠肥美，一層瘦肉一層脂肪，不油也不膩。豬肉丸彈牙，保留了肉汁。豬油渣既可口又邪惡，油香提升了整碗粉的味道，居功不少。泰式鹹蛋黃金單骨雞翼另一道邪惡推介--鹹蛋單骨雞翼。單骨雞翼進食時方便，不用沾污手指，顏色金金黃黃的，沾上鹹鹹香香的鹹蛋，與雞翼味道相當匹配，香脆可口，惹味又邪惡。椰青滑冰食泰菜點少得椰青， 滿滿的一個椰青滑冰，非常消暑解渴，能夠中和各道菜的味道。芒果希臘式乳酪軟雪糕最後來過特色甜品，西式乳酪但底層配泰式啫喱，夠特別! 酸酸甜甜的芒果配軟滑的乳酪， 消滯又滿足， 吃得特別開懷。