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2019-04-05
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泊了車在K11附近,和朋友逛逛街,逛到累了,忽然間很想吃日本串燒,走到寶勒巷,有好幾間日本料理,拉麵、炉端燒,想casual一點的,找到這間串燒小店。見到他們的招牌才知道,因為要行入一點點的,裝修有點像pub。畢竟午餐遲了吃,不是太餓,我們點了蠔和貴花蚌,牛舌,當然少不了手羽和粟米,這些食串燒必點菜式。貴花蚌也頗大隻,鮮甜,燒得剛好。蠔也是鮮味的,也十分Juicy, 唯獨是蒜比較多,有點兒喧賓奪主。雞翼有少少辣味,越吃越想吃,拌酒最好。他們的牛舌很大塊,燒得比較亁身的,但却沒有筋,也是送酒的好東西。
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