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2017-09-06
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上完堂，到了晚飯時間，我和男朋友來到美麗華商場的Burgeroom。我很久以前吃過銅鑼灣的Burgeroom，覺得不錯，所以尖沙咀開了分店我馬上來一試。店裡裝潢簡約有型，有一點像車站。點菜要自己出去收銀處，好處是免收加一。店員告訴我們，這裡的菜色份量比較多，所以兩個人吃一個Burger再加一些小食或沙律就夠了。於是，我們點了一個蜜糖芥末大烤菇煙肉牛肉漢堡、蜜汁雞翼、洋蔥圈、Brooklyn Lager beer和Bundaberg Root Beer。蜜糖芥末大烤菇煙肉牛肉漢堡份量十分巨大！每一層用料都是厚厚的。大烤菇juicy，牛肉有少許乾身，但加在一起吃剛剛好。煙肉煎得油而不膩，再加了酸甜的蜜糖芥末醬，十分滋味。蜜汁雞翼雞皮焗得香脆，雞肉十分嫩滑多汁，好吃得連骨也想吃下去！不過沒什麼甜味，蜜汁可以再加多一點。洋蔥圈外表炸得很熱很脆，雖然尺寸不大，但也有外脆內軟的口感。加芥末和茄汁吃可以令其更惹味，酸甜的醬汁也可以中和油膩感。Brooklyn Lager beer帶少許苦味的生啤，帶有麥芽香味，入口感覺爽口清新，和煎炸食物十分搭配。Bundaberg Root Beer有沙士汽水的味
店裡裝潢簡約有型，有一點像車站。點菜要自己出去收銀處，好處是免收加一。
店員告訴我們，這裡的菜色份量比較多，所以兩個人吃一個Burger再加一些小食或沙律就夠了。於是，我們點了一個蜜糖芥末大烤菇煙肉牛肉漢堡、蜜汁雞翼、洋蔥圈、Brooklyn Lager beer和Bundaberg Root Beer。
蜜糖芥末大烤菇煙肉牛肉漢堡
份量十分巨大！每一層用料都是厚厚的。大烤菇juicy，牛肉有少許乾身，但加在一起吃剛剛好。煙肉煎得油而不膩，再加了酸甜的蜜糖芥末醬，十分滋味。
蜜汁雞翼
雞皮焗得香脆，雞肉十分嫩滑多汁，好吃得連骨也想吃下去！不過沒什麼甜味，蜜汁可以再加多一點。
洋蔥圈
外表炸得很熱很脆，雖然尺寸不大，但也有外脆內軟的口感。加芥末和茄汁吃可以令其更惹味，酸甜的醬汁也可以中和油膩感。
Brooklyn Lager beer
帶少許苦味的生啤，帶有麥芽香味，入口感覺爽口清新，和煎炸食物十分搭配。
Bundaberg Root Beer
有沙士汽水的味道，甜甜的，帶有一點藥酒味，十分獨特，我第一次喝到這味道。
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