早幾日喺經過旺角想食個下午茶,忽然好想食啲港式味道,就揀咗呢一間專食雞髀雞扒嘅冰室餐廳。佢嘅裝修雖然都係類似港式茶記咁樣,但係就加咗唔少懷舊冰廳嘅元素喺入面,都算坐得幾舒服。😌
** 蔥油雞扒配煎蛋公仔麵**
首先個雞扒份量十足,有半隻雞咁大,大個我2隻手掌。皮脆肉嫩,而且完全沒有半點乾澀感。咬下去,雞肉汁水四溢,入口即化,實在太美味了。調味方面就更加出色,蒜蓉蔥油的香氣撲鼻而來,加上一點點鹹甜醬汁的調和,完全突出了雞肉的鮮味。佢哋果然係食雞嘅專家。😆
和順記 (砵蘭街) (旺角)
旺角砵蘭街185號地舖
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