小島•澳門菜 (Closed)

銅鑼灣時代廣場的食通天作為區內最強的餐飲去處，大部份餐廳也具不同特色，令人津津樂道。「小島•澳門菜」是全新的正宗澳門葡國菜概念，貫徹大商埸標準的雅麗裝潢，亦具空間感。餐廳主打葡國烤乳豬、豬扒包、各款特色葡撻及馳名咖喱等...... 鮮橙檸檬葡撻 ($14/件): 葡撻迷當然要一嘗葡撻，外皮鬆軟香酥，帶淡牛油香，加上鮮橙及檸檬，味道一層又一層。特別的是，還有微微酒香，非常惹味。濃香咖啡葡撻 ($14/件): 餡料奶滑，酥皮同樣香酥，咖啡味道適中，同樣帶酒香，味道也蠻討好。. 辣肉腸松露芝士豬扒包 ($92): 每款包也配有炸薯角及沙律，其中這款辣肉腸松露芝士豬扒包更是餐廳推介。傳統澳門豬扒脆包加入辣肉腸及松露芝士，味道層次更顯豐富，豬扒厚度適中，帶少許肉汁，中規中矩吧。澳蒲鮮茄芝士焗豬扒飯 ($108): 鮮茄芝士焗豬扒飯雖然普通，但也是澳葡菜常見的。芝士及鮮茄份量蠻多，令醬汁更為濃郁，而且無骨豬扒比起港式豬扒更厚更爽滑，唯一是飯粒不及乾爽。