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Restaurant: Fulum Palace
Info:

To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html

Level2
23
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昨天晚上,我和親友一行15人共進晚餐,選擇了富臨酒樓。因為方便,聽媽媽介紹後,我們在這裡包了一個房間,招呼親戚朋友。一進去,便受到酒樓經理燕萍、袁生及謝生的熱情迎接,他們的友善令我們倍感親切。今晚的餐點是四千多元的套餐,招待放暑假回港的親戚朋友。餐桌上最引人注目的莫過於現場燒製的燒豬,熱辣辣的、皮脆肉嫩,口感絕佳。特們要求的西澳龍蝦也不遑多讓,肉質鮮甜,龍蝦味十足,讓人一試成主顧。其他菜式也都用料十足,讓人驚喜。雖然我平時對燒雞不太感興趣,但當那脆皮燒雞端上桌時,香氣撲鼻,我忍不住吃了兩件,真是意外的美味。除了美食,我們還在包房裡唱歌,巧遇酒樓大廳的勁歌熱舞演唱會,氣氛熱鬧非凡,讓整個晚餐變得更加愉快。在香港飲食零售業寒冬的當下,富臨酒樓依然展現出熱誠,努力吸引顧客,與時並進。康翠台的富臨酒樓空間寬敞,坐下來感覺非常舒適。我真心呼籲柴灣的街坊們,特別是年青的, 有消費力的,要支持這間酒樓,讓它成為康翠台居民方便舒適的美食聚腳點,亦繼續為居於康翠台精靈耆英住客們的方便聯誼場地。不應完全把消費力全留回內地,應該也要在香港支持本地有熱誠的零售餐飲,留港消費。 大家加油!香港加油。
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昨天晚上,我和親友一行15人共進晚餐,選擇了富臨酒樓。因為方便,聽媽媽介紹後,我們在這裡包了一個房間,招呼親戚朋友。

一進去,便受到酒樓經理燕萍、袁生及謝生的熱情迎接,他們的友善令我們倍感親切。今晚的餐點是四千多元的套餐,招待放暑假回港的親戚朋友。

餐桌上最引人注目的莫過於現場燒製的燒豬,熱辣辣的、皮脆肉嫩,口感絕佳。特們要求的西澳龍蝦也不遑多讓,肉質鮮甜,龍蝦味十足,讓人一試成主顧。其他菜式也都用料十足,讓人驚喜。

雖然我平時對燒雞不太感興趣,但當那脆皮燒雞端上桌時,香氣撲鼻,我忍不住吃了兩件,真是意外的美味。

除了美食,我們還在包房裡唱歌,巧遇酒樓大廳的勁歌熱舞演唱會,氣氛熱鬧非凡,讓整個晚餐變得更加愉快。

在香港飲食零售業寒冬的當下,富臨酒樓依然展現出熱誠,努力吸引顧客,與時並進。康翠台的富臨酒樓空間寬敞,坐下來感覺非常舒適。

我真心呼籲柴灣的街坊們,特別是年青的, 有消費力的,要支持這間酒樓,讓它成為康翠台居民方便舒適的美食聚腳點,亦繼續為居於康翠台精靈耆英住客們的方便聯誼場地。不應完全把消費力全留回內地,應該也要在香港支持本地有熱誠的零售餐飲,留港消費。 大家加油!香港加油。
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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Taste
Decor
Service
Hygiene
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Dining Method
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