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2011-08-07
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在朋友介紹下，去了這間Mochi Cafe試試!呢間野晚市係開1800-2200未到1800已經有十位食客排隊!!幸好友人識一早book定位，所以唔使等位石鍋豚肉烏冬首先想一飲個湯就知好味，熱熱的，濃郁的味道，很想當湯飲晒佢烏冬係彈牙的，有咬口的，好有口感豚肉既肥瘦配搭很好，又鬆化，great牛肉冷烏冬始終都係烏冬麵質佳，配冷汁冷食一樣好味不過牛肉就很乾身，但如果放返入汁裡面都會軟化返冇咁牛肉乾感覺，但我又覺得唔應該咁做破壞食材本身吧，所以不太喜歡造個「牛肉乾」呀可笑的是點菜時問待應有甚麼小食好介紹，佢竟然答"人人口味唔同架喎，樣樣都差唔多，我答唔到你喎!"結果我地冇叫小食，完全因為佢咁答我地，諗返都幾好笑***總結：服務真的一般，d待應個個好似夢遊咁。不過烏冬既湯底真係好好味
呢間野晚市係開1800-2200
未到1800已經有十位食客排隊!!
幸好友人識一早book定位，所以唔使等位
石鍋豚肉烏冬首先想一飲個湯就知好味，熱熱的，濃郁的味道，很想當湯飲晒佢
烏冬係彈牙的，有咬口的，好有口感
豚肉既肥瘦配搭很好，又鬆化，great
牛肉冷烏冬始終都係烏冬麵質佳，配冷汁冷食一樣好味
不過牛肉就很乾身，但如果放返入汁裡面都會軟化返冇咁牛肉乾感覺，但我又覺得唔應該咁做破壞食材本身吧，所以不太喜歡造個「牛肉乾」呀
可笑的是點菜時問待應有甚麼小食好介紹，佢竟然答"人人口味唔同架喎，樣樣都差唔多，我答唔到你喎!"
結果我地冇叫小食，完全因為佢咁答我地，諗返都幾好笑
***總結：服務真的一般，d待應個個好似夢遊咁。不過烏冬既湯底真係好好味
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