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2022-12-14
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尖沙咀雖然有好多火鍋放題 但係連鎖嘅牛大人牛氣食得多 今次就發掘左呢間牛品！呢間係台式火鍋放題 湯底有好多選擇 另外都有好多台式小食 包我地一定食到超飽！而且呢度午市都有set lunch 入面好多食材都係台灣直送 例如阿在伯高麗菜水餃等等！仲有M9和牛🍲牛極品（午市）💰219湯底來講真係好多 而且好多少見嘅湯底 例如沙茶海鮮 酸菜白肉 牛骨一品等等 雙拼要+$50 不過我地就揀左風味一流嘅沙茶海鮮同酸菜白肉沙茶湯底入面真係有海鮮 例如鮮蝦 蜆個D 而且超濃味 D肉可以唔使點醬🤣個frd煮左一包新竹米粉索曬沙茶湯！而酸菜白肉湯酸菜味唔算特別出 但係好啱煮豬肉！肉類單係牛肉就有三種 包括美國肩胛肉 安格斯牛板腱同埋牛胸腹 牛肉片單塊已經好大塊 而且肥肉唔多 豬肉都有分豬梅肉同五花 呢度嘅五花肉會好食D 薄薄地一塊係酸菜湯入面煮得好有味 不過最後個碟就略肥左D 其他都肥瘦相間！仲有羊肉同花雕醉雞 羊肉唔羶仲要好香口😍牛舌片都係必食 薄得來又又咬口 冇諗過祿都可以咁好味😙當然仲有餃子可以嗌 呢度有台式蛋餃同類似魚皮餃嘅燕餃 出面仲有好多丸子同菜可以夾 例如黑椒牛丸 娃娃菜 月亮蝦餅等等～小食
🍲牛極品（午市）
💰219
湯底來講真係好多 而且好多少見嘅湯底 例如沙茶海鮮 酸菜白肉 牛骨一品等等 雙拼要+$50 不過我地就揀左風味一流嘅沙茶海鮮同酸菜白肉沙茶湯底入面真係有海鮮 例如鮮蝦 蜆個D 而且超濃味 D肉可以唔使點醬🤣個frd煮左一包新竹米粉索曬沙茶湯！而酸菜白肉湯酸菜味唔算特別出 但係好啱煮豬肉！
肉類單係牛肉就有三種 包括美國肩胛肉 安格斯牛板腱同埋牛胸腹 牛肉片單塊已經好大塊 而且肥肉唔多 豬肉都有分豬梅肉同五花 呢度嘅五花肉會好食D 薄薄地一塊係酸菜湯入面煮得好有味 不過最後個碟就略肥左D 其他都肥瘦相間！仲有羊肉同花雕醉雞 羊肉唔羶仲要好香口😍牛舌片都係必食 薄得來又又咬口 冇諗過祿都可以咁好味😙
當然仲有餃子可以嗌 呢度有台式蛋餃同類似魚皮餃嘅燕餃 出面仲有好多丸子同菜可以夾 例如黑椒牛丸 娃娃菜 月亮蝦餅等等～
小食方面就可以出去攞或者係電話落單 出面有鹵水豬手 雞翼尖同埋麻辣豬肚 仲可以畢滷肉撈飯食🤣（如果有肚嘅話）落單就有特別D嘅台式小食 例如鹽酥雞 炸地瓜丸 鹵水豬耳 台式甜不辣 炸午餐肉 好多選擇 其中個人特別鍾意炸地瓜丸 內餡仲有香芋 好似麻糬咁嘅咬口！
食完正餐當然仲有甜品啦 知道好多台式火鍋都會有芋圓 但係冇諗過呢間嘅芋圓竟然係自助形式！出面有個位專門比食客畢仙草 愛玉 紅豆 紫米 寒天 芋圓等等配料 自製芋圓！仲可以加花奶糖漿等等 真係驚死平時食芋圓唔夠多🤣等你一次過食個夠！
嘢飲呢度都有好多個雪櫃裝 除左減肥人士嘅0卡恩物ohha 汽水等等 仲有自家制嘅無糖茶 例如桂花烏龍白桃烏龍同洛神花茶！不過呢度加$20仲可以飲春陽茶事嘅飲品
整體來講肉類質素好高 齋食肉都好夠 再加埋D惹味嘅湯底真係超正！台式小食同甜品都真係性價比好高 真係可以試下D新嘅火鍋放題～
📌牛品台式火鍋 (尖沙咀)
尖沙咀樂道32-34號1樓
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