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2025-05-15
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尖沙咀樓上隱世雞串燒師傅即場烤製雞罕有內臟部位都食到🐟燒鱈魚乾薄薄地但超級脆嘅鱈魚乾，上菜嘅時候已經聞到好香，搭配清酒真係一流。🧀法國水牛芝士煙肉卷咬落去嘅時候啲芝士喺個口入邊爆出嚟咁😍😍煙肉香脆，口感層次豐富，超好味！🐥雞上腿串肉質超嫩滑，烤得剛好 仲保留住肉汁而個皮都烤得好香脆🤭❤️雞心係第一次食雞心，但係竟然比想像中接受到 味道似係腍少少嘅雞腎，鮮味十足，嚼勁適中☝🏻秋葵口感清脆，略帶黏性，健康又好味，大量木魚絲沈喺上面🐓雞頸肉肉質幾嫩幾爽口，係比較少食到嘅部位🥚月見免治雞肉棒雞肉同軟骨混和而成嘅免治雞肉棒係必點🥰🥰 點埋蛋黃真係好香滑🫑唐辛子日式青椒微辣刺激，口感獨特，是一道開胃小菜。雞食道都係第一次食既雞內臟 比想像中有驚喜 估唔到係超爽脆嘅口感，但有少少煙靭咁🤭 都幾特別 燒汁調味得好好🍙醬油燒飯團外脆內軟，醬油味濃，簡單但好食。🍵抹茶蕨餅清新抹茶味，口感柔軟好彈牙，甜度適中😊😊
師傅即場烤製
雞罕有內臟部位都食到
🐟燒鱈魚乾
薄薄地但超級脆嘅鱈魚乾，上菜嘅時候已經聞到好香，搭配清酒真係一流。
🧀法國水牛芝士煙肉卷
咬落去嘅時候啲芝士喺個口入邊爆出嚟咁😍😍煙肉香脆，口感層次豐富，超好味！
🐥雞上腿串
肉質超嫩滑，烤得剛好 仲保留住肉汁而個皮都烤得好香脆🤭
❤️雞心
係第一次食雞心，但係竟然比想像中接受到 味道似係腍少少嘅雞腎，鮮味十足，嚼勁適中
☝🏻秋葵
口感清脆，略帶黏性，健康又好味，大量木魚絲沈喺上面
🐓雞頸肉
肉質幾嫩幾爽口，係比較少食到嘅部位
🥚月見免治雞肉棒
雞肉同軟骨混和而成嘅免治雞肉棒係必點🥰🥰 點埋蛋黃真係好香滑
🫑唐辛子
日式青椒微辣刺激，口感獨特，是一道開胃小菜。
雞食道
都係第一次食既雞內臟 比想像中有驚喜 估唔到係超爽脆嘅口感，但有少少煙靭咁🤭 都幾特別 燒汁調味得好好
🍙醬油燒飯團
外脆內軟，醬油味濃，簡單但好食。
🍵抹茶蕨餅
清新抹茶味，口感柔軟好彈牙，甜度適中😊😊
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