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2025-06-11
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上次係佐敦食過一間排晒隊嘅韓國菜，口碑幾好，好多獨有韓國菜式選擇，於是約咗朋友今晚試吓，餐廳屬於小店，周圍充滿韓國嘅插畫同食物海報，木質裝修更加令人置身於韓國之中，怪唔之得都聽到旁邊有啲客人都係韓國人🇰🇷韓式豬手 ($310)韓式豬手份量超大，原隻豬手連骨切片上，肥瘦均勻，膠質豐富，咬落Q彈而且好黏口，豬皮炆得軟腍入味，肉嘅部份肉質鬆化軟嫩，配上生菜同辣醬，包住食清新又解膩，味道層次豐富，啱晒同朋友share食韓式石頭飯（雞） ($120)韓式石頭飯上枱果陣石鍋仲滋滋聲，熱力十足，雞肉量多，嫩滑多汁，配料有香菇、菠菜、蘿蔔同泡菜，色彩鮮艷，煮出嚟嘅飯仲有少少焦脆，加埋生蛋黃拌勻，食落好滿足又開胃Mak So Sa ($110)酒menu中有好多款韓國馬格利酒選擇，今次揀左Mak So Sa，係一壺特色韓式米酒燒酒嘅組合，再混入雪碧，入口酸甜易飲，帶微微米香，味道清新，配韓國菜式時可中和油膩，飲落輕鬆又有氣氛📌Ssal Bori Ssal (尖沙咀)地址：尖沙咀金巴利道78號金輝閣地下B號舖#foodie #美食 #知己相聚 #foodielife #關注 #foodiehk #hkfo
上次係佐敦食過一間排晒隊嘅韓國菜，口碑幾好，好多獨有韓國菜式選擇，於是約咗朋友今晚試吓，餐廳屬於小店，周圍充滿韓國嘅插畫同食物海報，木質裝修更加令人置身於韓國之中，怪唔之得都聽到旁邊有啲客人都係韓國人🇰🇷
韓式豬手 ($310)
韓式豬手份量超大，原隻豬手連骨切片上，肥瘦均勻，膠質豐富，咬落Q彈而且好黏口，豬皮炆得軟腍入味，肉嘅部份肉質鬆化軟嫩，配上生菜同辣醬，包住食清新又解膩，味道層次豐富，啱晒同朋友share食
韓式石頭飯（雞） ($120)
韓式石頭飯上枱果陣石鍋仲滋滋聲，熱力十足，雞肉量多，嫩滑多汁，配料有香菇、菠菜、蘿蔔同泡菜，色彩鮮艷，煮出嚟嘅飯仲有少少焦脆，加埋生蛋黃拌勻，食落好滿足又開胃
Mak So Sa ($110)
酒menu中有好多款韓國馬格利酒選擇，今次揀左Mak So Sa，係一壺特色韓式米酒燒酒嘅組合，再混入雪碧，入口酸甜易飲，帶微微米香，味道清新，配韓國菜式時可中和油膩，飲落輕鬆又有氣氛
📌Ssal Bori Ssal (尖沙咀)
地址：尖沙咀金巴利道78號金輝閣地下B號舖
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