重興大廈地庫開咗好多新餐廳
今次試下依間
坐位夠多都好舒適
而且價錢都幾抵食
職員仲好熱情好客﹗
河內生牛肉河粉
湯底夠熱夠清甜
望住粉嫩嘅生牛肉慢慢浸成熟成嘅顏色
大大塊牛肉
好食又夠滑
仲可以自行加辣椒同埋青檸調味
湯本身已經夠好味
加埋辣椒有小小辣將湯嘅味道更昇華
河粉份量好足料
海防牛肉炒飯
食落好夠鑊氣
飯粒粒粒分明又飽滿好有咬口
牛肉都炒到勁香口
越式豬頸肉
煎到香脆
仲有炸蒜係面做調味
口感加乘仲要雙倍脆口
越南滴漏咖啡
越南特色飲品﹗當然要試下
玻璃杯上架著越式滴漏壺，把咖啡粉放入裡面滴漏
倒入少量的水讓咖啡粉全部浸濕
等待咖啡一滴一滴落入杯裡面
店好好咁將咖啡就滿嘅時候先呈上
一打開漏壺有陣超濃厚嘅香味
仲有配煉奶
令口感更加絲滑
椰青
好清甜多汁
有好多椰肉好易盛起
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