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2025-06-11
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推開大門，瞬間穿越日本！火赤分室內外兩區：室內吧枱位睇住師傅炭火即燒，煙火氣十足；室外藤椅區晚風吹拂，同朋友啤一啤超chill～今晚試足12款，味蕾大暴走！ .🍢 串燒驚喜位先贊調味四天王：鹽、咖喱粉、一味粉、花椒粉、七味粉任撒，尤其咖喱粉帶微甜，蘸乜都開掛！ .- 鱈魚乾燒到「咔嚓」脆過薯片，送黑白啤酒吹水一流，秒清碟！ - 雞胸軟骨爽到自帶BGM「索索聲」，咖喱粉一灑，邪惡度+100% - 稀有部位控必試雞頸肉啖啖彈牙油香，香港少見～ - 雞下心醬燒入味到震，零腥味！-雞上髀肉爆汁極嫩滑🤤 -雞肉軟骨捧，日本醬油蛋黃好滑，濃蛋香，加入左雞軟骨好有口感- 水牛芝士煙肉卷拉絲視覺暴擊，咸香炸彈！ - 唐辛子微辣提神，秋葵黏滑解膩黃金拍檔 - 靈魂主食：黑醬油飯團外層焦脆，醬油滲入飯芯似糯米糍，罪惡但停唔到口... - 收尾抹茶厥餅煙煙韌韌！茶苦甜平衡，完美句點✨ .🌟 總結：人均$550左右，食材刁鑽＋火候精准，室外區氛圍滿分。宵夜黨注意：開到凌晨!
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🍢 串燒驚喜位
先贊調味四天王：鹽、咖喱粉、一味粉、花椒粉、七味粉任撒，尤其咖喱粉帶微甜，蘸乜都開掛！
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- 鱈魚乾燒到「咔嚓」脆過薯片，送黑白啤酒吹水一流，秒清碟！
- 雞胸軟骨爽到自帶BGM「索索聲」，咖喱粉一灑，邪惡度+100%
- 稀有部位控必試雞頸肉啖啖彈牙油香，香港少見～
- 雞下心醬燒入味到震，零腥味！
-雞上髀肉爆汁極嫩滑🤤
-雞肉軟骨捧，日本醬油蛋黃好滑，濃蛋香，加入左雞軟骨好有口感
- 水牛芝士煙肉卷拉絲視覺暴擊，咸香炸彈！
- 唐辛子微辣提神，秋葵黏滑解膩黃金拍檔
- 靈魂主食：黑醬油飯團外層焦脆，醬油滲入飯芯似糯米糍，罪惡但停唔到口...
- 收尾抹茶厥餅煙煙韌韌！茶苦甜平衡，完美句點✨
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🌟 總結：人均$550左右，食材刁鑽＋火候精准，室外區氛圍滿分。宵夜黨注意：開到凌晨!
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