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2017-02-19
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大街食肆林立,不難找到心水美食,個小巷也隱藏不少高品質食店。是晚與友人找到一間在小巷中的日本食店。食店環境不錯,店內餐枱不算多,我們剛好不用等位,很幸運呢。燒鰻魚 ($49)外皮燒得香脆,肉質保持幼嫩而且肉汁豐富好味。而且價錢相宜,低食。芝麻燒雞翼 ($24)灑滿炒香了的芝麻,香脆可口,內裹充滿肉汁,不會乾身。黑椒燒牛舌 ($49)片片都是厚切牛舌,爽口彈牙,調味很好。燒安格斯牛柳粒 ($59)還記得曾在西貢夜市吃過燒安格斯牛柳粒,細細粒、份量少、味道一般,也要60元,這裹同樣是60元,大大粒、口感好、味道好,感覺很低吃。蒜蓉燒扇貝 ($49)上面放滿蒜蓉,香味十足,扇貝大大隻,啖啖肉呢。煙肉芝士燒蠔 ($49)燒蠔肥美,面層淋滿香滑芝士,兩者很配搭。牛油鹽焗翡翠螺($58)螺肉爽口,味道清甜,味道很好。食店價錢相宜,而且味道很好,串燒種類也很多,會繼續幫襯!
食店環境不錯,店內餐枱不算多,我們剛好不用等位,很幸運呢。
燒鰻魚 ($49)
外皮燒得香脆,肉質保持幼嫩而且肉汁豐富好味。而且價錢相宜,低食。
灑滿炒香了的芝麻,香脆可口,內裹充滿肉汁,不會乾身。
片片都是厚切牛舌,爽口彈牙,調味很好。
燒安格斯牛柳粒 ($59)
還記得曾在西貢夜市吃過燒安格斯牛柳粒,細細粒、份量少、味道一般,也要60元,這裹同樣是60元,大大粒、口感好、味道好,感覺很低吃。
上面放滿蒜蓉,香味十足,扇貝大大隻,啖啖肉呢。
燒蠔肥美,面層淋滿香滑芝士,兩者很配搭。
螺肉爽口,味道清甜,味道很好。
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