小城大廚

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位於觀塘成業街的小城大廚私房菜深受街坊們的歡迎。餐廳地方闊落，以中式佈置為主，營造出溫馨典雅的用餐環境。晚飯時間，餐廳總是座無虛席，足見其美食的吸引力。首先來一壺香片，清香撲鼻，讓人感到非常舒適。木耳和青瓜兩道小食，清爽可口。猴頭菇燉螺頭，選用猴頭菇和螺頭熬製，湯底清甜，猴頭菇和螺頭的鮮味完美融合，滋補又健康。湛江雞半隻，湛江雞肉嫩，配上特製薑蒜粒，讓雞肉的味道更加鮮味豐富。羅漢齋扒豆腐，選用新鮮的豆腐和各種菇類、筍片，豆腐外層煎得金黃內裡軟滑，非常健康美味。酥豬炸大腸，豬大腸經過精心處理後炸至酥脆，沾醬汁來別吃特別惹味。這道菜不僅保留了大腸的原味，還增加了獨特的口感層次。小城大廚私房菜的每一道菜式都充滿了家的味道，無論是食材的新鮮度還是烹飪的手法都讓人感受到廚師的用心。這裡絕對是享受美食和家庭聚餐的理想選擇。