雲南風味 (Closed)

7月13日，20:00完成一週的工作，要找個地方鬆一鬆。特意再來這久違的小店。店內多了點少數民族裝飾，伙計全是生臉孔。先來支風花雪和烤羊乳扇；再要蒸臭豆。本想來杯桂花陳，但沒供應，小瓶紅河亦欠奉，最後多來支風花雪月。再追加脆炸牛乾巴。風花雪月：風采依然，別有風味。烤羊乳扇：膻味淡了，花椒鹽若有若無。蒸臭豆：上時竟臭不到那獨特異香，太乾身了，灑在上面的配料鹹香惹味。脆炸牛乾巴：賣相吸引，香脆、味濃，可惜不夠辣。祇好自己加辣油。離店前想買沱茶，再失望一次。個人感覺這店已退步-食味和款式。