COBALT

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餐廳深藍色系的門面設計已十分吸睛💙，入門口即見到一排排的酒櫃🍾，店主搜羅世界各地的紅白酒、清酒、威士忌等，來自格魯吉亞、西南澳、法國和意大利等地。另一邊是酒吧式長枱高櫈，極有氣氛非常適合飲酒/進餐呢🍷🍽！🔷️蘭王蛋韃靼牛肉此道菜就像藝術品上檯，生牛肉很新鮮，將蛋黃、蔥粒、青瓜等拌勻後，放上脆片上一併吃，香口嫰滑，必試之選😋！🔷️海膽忌廉汁蟹肉意大利飯私心喜歡這店的意大利飯煙韌彈牙，不像傳統偏硬的口感，海膽忌廉汁好creamy，配上啖啖蟹肉，香濃美味🤤。🔷️烤法式羊架配薯菜又要讚讚大廚用心嘅擺盤，將羊架同配菜排得靚靚，羊架烤至五成熟，肉味香濃且不羶，視覺味覺皆享受🤗。