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2024-06-10
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經常造訪澳南各個打卡餐廳,又發現一個新寶藏.餐廳裝潢以藍白色為主,大吊燈加長沙發,滿滿法式風情.更加是酒精飲品有Happy Hour 價,望住海岸啤一啤,心情更舒暢~Started:▫️是日餐湯▫️烤紅菜頭蕃茄菲達芝士沙律·蘋果醋汁非常喜歡餐湯,上面放上芝士後再燒得焦香,令忌廉湯變得更有層次及香濃.沙律正常新鮮開胃Main Course:▫️香煎三黃雞·芥未薏米飯·黑松露雞湯泡沫($188)選用三黃雞,雞味與油香並重.雞湯泡沫微微帶黑松露香味.用上薏米吸收醬汁精華,口感煙靭▫️牛腹扒·薯條·烤蒜($268)牛腹扒經烤製後散發出炭燒香氣,入口帶咬勁帶肉香.最喜愛有烤蒜可搭配,幼薯條份量多,乾身脆口Dessert:▫️法式橙酒可麗餅、忌廉、金寶脆脆(+$20)▫️歌劇蛋糕、朱古力醬、雜莓、雪糕(+$30)可麗餅帶橙香,上面滿滿焦糖醬；歌劇蛋糕分2件,兩款甜度偏高配熱咖啡挺合適!
經常造訪澳南各個打卡餐廳,又發現一個新寶藏.餐廳裝潢以藍白色為主,大吊燈加長沙發,滿滿法式風情.更加是酒精飲品有Happy Hour 價,望住海岸啤一啤,心情更舒暢~
Started:
▫️是日餐湯
▫️烤紅菜頭蕃茄菲達芝士沙律·蘋果醋汁
非常喜歡餐湯,上面放上芝士後再燒得焦香,令忌廉湯變得更有層次及香濃.沙律正常新鮮開胃
Main Course:
▫️香煎三黃雞·芥未薏米飯·黑松露雞湯泡沫($188)
選用三黃雞,雞味與油香並重.雞湯泡沫微微帶黑松露香味.用上薏米吸收醬汁精華,口感煙靭
▫️牛腹扒·薯條·烤蒜($268)
牛腹扒經烤製後散發出炭燒香氣,入口帶咬勁帶肉香.最喜愛有烤蒜可搭配,幼薯條份量多,乾身脆口
Dessert:
▫️法式橙酒可麗餅、忌廉、金寶脆脆(+$20)
▫️歌劇蛋糕、朱古力醬、雜莓、雪糕(+$30)
可麗餅帶橙香,上面滿滿焦糖醬；
歌劇蛋糕分2件,兩款甜度偏高配熱咖啡挺合適!
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