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Introduction
This modern restaurant offers classic innovative French cuisine and stunning ocean views. You can enjoy romantic French culinary excellence under the elegant interior design.
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Opening Hours
Today
12:00 - 22:00
Mon - Fri
12:00 - 22:00
Sat - Sun
11:30 - 22:00
Public Holiday
11:30 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
Offers
𓄲 𓄲 𓄲 坐落於將軍澳Monterey海濱的Bistro La Baie，以典雅華麗的裝潢營造濃厚歐陸氛圍，從牆上掛畫到輕紗裝飾的燈具，處處細節盡顯浪漫情調。餐廳主打精緻法式料理，適合約會或小聚。 𓂑 Mussels $248鮮甜肥美的藍青口，以白酒蕃茜忌廉汁烹煮，醬汁醇香惹味，搭配酸種麵包蘸食更是一絕。還有金黃脆炸薯條，蘸茄汁或青口汁皆宜。𓂑 Duck Confit $228油封鴨腿外皮酥脆，肉質軟嫩不柴，佐以油香豐潤的原條香腸及燉煮扁豆，傳統法式風味飽足感滿分。𓂑 Seared Chicken $218必點推薦！三黃雞皮煎至薄脆，皮下油脂甘香，肉質保持嫩滑。薏米飯吸飽湯汁，搭配黑松露泡沫，香氣層次令人驚艷！ 𓂑 Chocolate Ice Cream $35飽餐一頓過後，肚子也沒太多空間進食甜品。點了單球雪糕，是巧克力醇厚的石板街，以Petit size的甜點為盛宴畫上完美句號。一頓融合法式烹飪精髓與海濱悠閒的饗宴，絕對值得專程到訪！𓄲 𓄲 𓄲
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最近想搵間環境靚又有氣氛嘅餐廳，慶祝朋友生日🎂於是揀咗位於將軍澳海岸嘅法式餐廳Bistro La Baie💙望住海景歎住lunch，真係好Chill☀️🌊今次我哋一行三人，點咗三個 Set Lunch，配有沙律同餐湯，份量都唔少，幾抵食👍🏻🍗 油封鴨腿、扁豆、香腸（$178）鴨腿煎到外皮香脆，肉質軟腍又入味～底層嘅扁豆吸收咗鴨油精華，食落唔會油膩，仲有香腸加持，令整道菜味道層次更豐富🌿🐓 香煎三黃雞、薏米飯、黑松露雞湯泡沫（$198）呢道菜一上枱已經聞到陣陣松露香😍雞皮煎得香脆，配搭酥脆羽衣甘藍，薏米飯吸滿雞湯泡沫，健康得嚟又好食，口感有驚喜～🍝 檸檬青醬扁意粉、蝦、羅勒、車厘茄、薄荷、烤合桃（$178）意粉爽口彈牙，調味有少少辣勁，超開胃🔥大蝦足料唔hea，啖啖都食到鮮味加埋合桃嘅脆口，整體味道清新得嚟好有層次🦐🍋
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今晚到將軍澳海旁吃法國菜。推開餐廳大門，寶藍色絲絨沙發，復古線板牆、水晶吊燈與牆上的畫營造出低調奢華的氛圍。外面還有露天座位區，海風輕拂，可惜今晚太熱了，我們還是選擇室內座位好了。生蠔（週四特惠）肥碩的蠔肉飽滿多汁，入口先是海水鮮鹼，隨後湧現甘甜。特調醬汁以白酒，蒜片與紅蔥煨煮蘸了份外好味，$50三隻的性價比令人驚喜！ 法式焗田螺香蒜牛油與番茜的經典組合，加入檸檬皮更加清新不膩。田螺肉彈嫩帶嚼勁，蘸裹濃郁蒜香後，搭配烤至酥脆的酸麵包也很好味，每一口都是濃縮的法式風情。 雜菌薏米飯薏米口感很佳，顆粒分明，吸飽松露醬與雞湯泡沫的醇厚，巴馬臣芝士充滿鹹香。松露香氣撲鼻，雞湯泡沫輕盈如雲，兼具健康與奢華的創意燉飯。 香煎三黃雞佐黑松露泡沫雞皮煎至酥脆，內裡肉質卻柔嫩多汁，底層薏米飯吸盡雞油精華，黑松露泡沫如絲綢般包裹著薏米飯，大推！ 一頓很滿足的晚餐。飯後，我們在海旁散步，實在是一件賞心樂事的事。
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位於將軍澳南嘅法式餐廳，餐廳佈局優雅，非常適合朋友聚餐或家庭聚會。呢晚兩個人點咗幾道菜，食物質素相當不錯，價錢亦好合理。農夫沙律 ($128）- 呢款沙律入面有羅馬生菜、煙肉、藍芝士、烚蛋、番茄等。各款材料入口新鮮，味道配搭相宜，好開胃嘅一個前菜。白酒煮青口（$168）- 青口煮得剛好，肉質鮮嫩，吸收了蒜香和白酒的味道，非常之好味。酸種包外脆內軟，點埋青口嘅濃郁醬汁，食到停唔到口。牛油檸檬汁烤盲嘈魚 ($218) - 魚肉鮮嫩，外皮金黃酥脆，搭配牛油和檸檬汁，味道清新開胃。配菜有西蘭花苗、法式炸薯仔等，令整體味道更加豐富。點任何主菜，仲可以加$58，配搭薯條。要讚一讚佢嘅薯條炸得香脆好味，無論用嚟點茄汁或者青口汁都非常一流。
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呢間海邊餐廳真係好適合帶埋小朋友👶🏻，有小朋友填色紙🎨，嬰兒椅，兒童餐，坐位仲好闊落！ 兒童餐只係$85，有主菜+雪糕🍧/果汁🧃, 仲好體貼咁係超快就上到菜，可以餵左小朋友先！ 要左炸魚薯條🍟，大人都好岩食呢！ 大人食物🥘方面佢個risotto 用左薏米，好健康同好有口感。另外叫嘅招牌三黃雞，真係好juicy, 仲要無骨!懶人之選甜品🍮要左法式橙酒可麗餅，好大份，一定要share 食！仲好夾兒童餐附送嘅雲尼拿雪糕呢😋星期一至五晚仲每日有5同優惠，eg 主菜買一送一，任食扒 etc, 真係好抵！ (◔◡◔) ♥️ 人均傷害💰：~ $300♥️
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