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2019-12-15
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在銅鑼灣覓食喜歡找冇咁煩囂， 處於較寧靜的小街。 結合西式日式嘅cafe 是我們首選。 此cafe 設於近名店坊 一間傢俬店嘅一樓, 隱蔽得嚟 並唔冷清，好多下班族OL 晚飯。蟹肉南瓜味噌三文魚意粉還是首次嘗試南瓜cross over 味噌， 並唔會偏向只有南瓜嘅甜味， 味噌也唔會過鹹， 兩者非常平衡， 唔會太稠， 味道絕對討好，扁意粉軟硬度適中。 鋪上的 三文魚子更是錦上添花， 晶瑩通透, 吃得滿意！！👍❤️松葉蟹肉饭配炸軟殼蟹這道菜也是我食過返尋味之選。 軟殼蟹炸得香口酥脆， 配合特製嘅沙律醬汁，香軟米飯， 蟹子， 松葉蟹肉和流心蛋， 味道囗感一流！！ 流心蛋更是精髓所在。今次試咗《法式焦糖班戟》， 果然冇介紹錯。燒香嘅焦糖和香軟嘅班戟 特別美味，特別夾。 三層嘅班戟再配上香滑嘅吉士醬， 味道豐富，賣相夠曬食。 唯一係第三層嘅班戟 有 over咗嘅感覺， 焗得稍燶。高濃度嘅可可飲品也是本店推介👍。85% 濃度可可凍飲， 果然有料到， 濃濃嘅朱古力味令你一飲再飲， 因為很想記著85％ 這種規格的味道是如何～～ 總括而言，一飲會令你一試難忘！
在銅鑼灣覓食喜歡找冇咁煩囂， 處於較寧靜的小街。 結合西式日式嘅cafe 是我們首選。 此cafe 設於近名店坊 一間傢俬店嘅一樓, 隱蔽得嚟 並唔冷清，好多下班族OL 晚飯。
蟹肉南瓜味噌三文魚意粉
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蟹肉南瓜味噌三文魚意粉
還是首次嘗試南瓜cross over 味噌， 並唔會偏向只有南瓜嘅甜味， 味噌也唔會過鹹， 兩者非常平衡， 唔會太稠， 味道絕對討好，扁意粉軟硬度適中。 鋪上的 三文魚子更是錦上添花， 晶瑩通透, 吃得滿意！！👍❤️
松葉蟹肉饭配炸軟殼蟹
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松葉蟹肉饭配炸軟殼蟹
這道菜也是我食過返尋味之選。 軟殼蟹炸得香口酥脆， 配合特製嘅沙律醬汁，香軟米飯， 蟹子， 松葉蟹肉和流心蛋， 味道囗感一流！！ 流心蛋更是精髓所在。
法式焦糖班戟
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今次試咗《法式焦糖班戟》， 果然冇介紹錯。
燒香嘅焦糖和香軟嘅班戟 特別美味，特別夾。 三層嘅班戟再配上香滑嘅吉士醬， 味道豐富，賣相夠曬食。 唯一係第三層嘅班戟 有 over咗嘅感覺， 焗得稍燶。
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高濃度嘅可可飲品也是本店推介👍。
85% 濃度可可凍飲， 果然有料到， 濃濃嘅朱古力味令你一飲再飲， 因為很想記著85％ 這種規格的味道是如何～～ 總括而言，一飲會令你一試難忘！
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