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2022-08-22
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今個月第二次來到Flames，真的會對這間餐廳有着想食的慾望。平日來到， 6:00已經滿座，幸好有訂位，不然就白行一趟。個人認為食物質素好，服務員態度亦是重點，餐廳每一位都非常有禮貌，而且非常主動，當中亦有外籍服務員，格調十足。前菜先來一個1/2kg白酒青口伴脆炸薯條，青口非常鮮味，口感嫩，白酒加上洋蔥，香氣十足，半kg二人輕鬆K.O.炸薯條非常香脆，高質，無論點茄汁或是青口白汁都10分惹味最近天氣非常炎熱，飲品當然不可缺少。 Butterfly dreams用上蝶豆花的知識，造型吸引，以菠蘿汁為主調，清新解渴Tropical punch 似雜果賓治，多種果汁混合，非常有夏日感覺，未到比Butterfly Dreams甜，果汁味比較重主菜點了辣肉腸薄餅，餅底非常鬆軟，少許燶邊帶點香脆，少少辣味吃得非常過癮Orange roughy 橙色鯛魚，口感非常厚實，油脂豐富，跟鱈魚有點相近，用照燒汁烹調反而更顯魚鮮味，推介
平日來到， 6:00已經滿座，幸好有訂位，不然就白行一趟。
個人認為食物質素好，服務員態度亦是重點，餐廳每一位都非常有禮貌，而且非常主動，當中亦有外籍服務員，格調十足。
前菜先來一個1/2kg白酒青口伴脆炸薯條，青口非常鮮味，口感嫩，白酒加上洋蔥，香氣十足，半kg二人輕鬆K.O.
1/2kg Mussels and Fries
$238
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炸薯條非常香脆，高質，無論點茄汁或是青口白汁都10分惹味
最近天氣非常炎熱，飲品當然不可缺少。
Butterfly dreams用上蝶豆花的知識，造型吸引，以菠蘿汁為主調，清新解渴
Butterfly Dreams
$68
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Tropical punch 似雜果賓治，多種果汁混合，非常有夏日感覺，未到比Butterfly Dreams甜，果汁味比較重
Tropical punch
$68
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主菜點了辣肉腸薄餅，餅底非常鬆軟，少許燶邊帶點香脆，少少辣味吃得非常過癮
Nduja pizza
$158
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Orange roughy 橙色鯛魚，口感非常厚實，油脂豐富，跟鱈魚有點相近，用照燒汁烹調反而更顯魚鮮味，推介
Orange roughy fillets
$198
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