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2018-01-12
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呢幾日係入冬以來最凍，非常適合進補一下，蛇羹一向都係不錯的選擇是晚🎾前，我地心思思到此一吃！蛇王燊位於玩具街，距離灣仔港鐵站不過5分鐘路程。到左地舖，首先要點餐付款，2人點左套餐B（蛇羹一碗、蛇湯一碗，我地選左蛇腩瑤柱炒飯，本來想選支竹蛇腩煲飯但已售罄），因為地舖只有幾個堂食位置，通常都爆滿，付款後有店員引領我地到對面大廈2樓享用滋補蛇餐臘味糯米飯，味道不錯夠咬口，飯不會太濕，可惜唔太多臘味蛇湯好飲，濃濃的，有啲藥材味道，用湯匙攪拌一下，見有杞子、圓肉。無腥味，不過趁熱飲會較好味！蛇羹好足料，都有頗多大條嘅蛇肉，落埋「卜卜脆」，好好味蛇腩瑤柱炒飯，飯夠乾身但略嫌偏油膩，唔多蛇腩但都算多瑤柱。其實我地以前間中都會黎，對上1次好似係2年前，但今次再嚐感覺已經無之前咁好味，但此店都仍然屬於唔錯的選擇
臘味糯米飯，味道不錯夠咬口，飯不會太濕，可惜唔太多臘味
蛇湯好飲，濃濃的，有啲藥材味道，用湯匙攪拌一下，見有杞子、圓肉。無腥味，不過趁熱飲會較好味！
蛇羹好足料，都有頗多大條嘅蛇肉，落埋「卜卜脆」，好好味
蛇腩瑤柱炒飯，飯夠乾身但略嫌偏油膩，唔多蛇腩但都算多瑤柱。
其實我地以前間中都會黎，對上1次好似係2年前，但今次再嚐感覺已經無之前咁好味，但此店都仍然屬於唔錯的選擇
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