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2010-01-28
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在13度的寒冷天氣下，吃日式燒肉是最好不過的選擇。燒肉SET LUNCH同行的識食友人介紹下午時份來伊呂波絕對超值！一個燒肉的 SET LUNCH 足夠男生飽肚之餘, 同樣合乎我等窮人之輩的經濟效益。今天, 我們來到尖沙咀的伊呂波, 三個人點了同樣的餐, 但選了不同的肉類：雞肉, 豬肉和牛肉, 如此一來真的「一次過滿足晒三個願望」。坦白講, 三種肉類經爐頭燒烤過之後, 均美味可口。但這兒的牛肉, 真的香氣撲鼻, 很鬆軟。其實自己對牛肉敏感好多年了, 但在友人的強烈引誘下 (嘩! 真係好好味呀!), 不能吃牛的我也偷偷吃了兩片。好香，真係好好味呀!! 假若你來到這兒, 牛肉當真是不二之選! 牛舌牛舌是另加的。剛開始時確實有少許心理障礙, 始終覺得把動物的舌頭吃進肚子裏不但核突, 而且有種不合乎道德的罪惡感。不過, 最後我還是投降了! 眼前的牛舌, 經已切成薄片, 在自我哄騙「眼前的不是牛舌」的情況下, 我還是嚐了數片牛舌。在少許的罪疚感下，我仍得坦承： 「好美味啊！」肉質那種少許韌性的嚼勁, 是其他肉類部位不能給予的口感。每人淺嚐兩三片經已很滿足了。美極之味: 鹽味雪糕今天set lu
燒肉SET LUNCH
同行的識食友人介紹下午時份來伊呂波絕對超值！一個燒肉的 SET LUNCH 足夠男生飽肚之餘, 同樣合乎我等窮人之輩的經濟效益。今天, 我們來到尖沙咀的伊呂波, 三個人點了同樣的餐, 但選了不同的肉類：雞肉, 豬肉和牛肉, 如此一來真的「一次過滿足晒三個願望」。
坦白講, 三種肉類經爐頭燒烤過之後, 均美味可口。但這兒的牛肉, 真的香氣撲鼻, 很鬆軟。其實自己對牛肉敏感好多年了, 但在友人的強烈引誘下 (嘩! 真係好好味呀!), 不能吃牛的我也偷偷吃了兩片。好香，真係好好味呀!!
假若你來到這兒, 牛肉當真是不二之選!
牛舌
牛舌是另加的。剛開始時確實有少許心理障礙, 始終覺得把動物的舌頭吃進肚子裏不但核突, 而且有種不合乎道德的罪惡感。不過, 最後我還是投降了! 眼前的牛舌, 經已切成薄片, 在自我哄騙「眼前的不是牛舌」的情況下, 我還是嚐了數片牛舌。在少許的罪疚感下，我仍得坦承： 「好美味啊！」肉質那種少許韌性的嚼勁, 是其他肉類部位不能給予的口感。每人淺嚐兩三片經已很滿足了。
美極之味: 鹽味雪糕
今天set lunch 附送的甜品, 是白色的雪糕球。看似不怎麼特別的雲呢拿雪糕, 吃下去卻感覺如獲至寶! 追問服務員, 才知道這是帶有少許咸味的牛奶雪糕。香濃的牛奶味中 , 帶有少許咸味, 不會有甜膩之感。其後, 我們不約而同想再來一球。厚着臉皮詢問服務員，才知道日本空運到港，香港暫時沒有出售。真可惜。
總的來說, 這是一頓很值得回味的午餐!
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