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Exit F1, Causeway Bay MTR Station
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Telephone
28829877
97662433 (WhatsApp)
Introduction
High quality Japanese restaurant, mainly provide Japanese Yakiniku. Japanese Hida Wagyu is highly recommended.
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Additional Information
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Opening Hours
Today
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
Mon - Sun
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
Public Holiday
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
Public Holiday Eve
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
*Last Order: 14:30, 22:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
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朋友講呢間嘢近排做緊8折,現優惠咗之後價錢都幾OK,肉類種類有多,今日黎試下!✅碎飛驒牛他他呢款飛驒牛他他一上枱就好搶眼,牛肉切得非常幼細,入口滑溜,有少少黏口但又唔會膩。蛋黃同牛肉拌埋一齊,好似將味道提升咗一個層次,牛肉嘅鮮甜味完全釋放,仲有陣陣肉香。調味偏清淡,主要係突顯牛肉本身嘅質感同味道,食落清爽又細膩,係一個好開胃嘅選擇✅和牛牛排肉腩呢個真係呢餐嘅亮點!和牛牛排肉腩油脂分佈均勻,燒完之後香氣四溢,表面微焦,咬落去外脆內嫩,仲爆啲肉汁出嚟,好滿足!牛肉本身嘅質感好滑溜,帶少少油香但唔會覺得肥膩。加埋燒肉醬或者少少鹽,都可以突顯到佢嘅濃郁牛味,真係食完一塊又想食多塊! ✅赤身臀骨肉赤身臀骨肉係牛肉入面比較瘦嘅部位,燒完之後肉質比較扎實,有啲嚼勁,但完全唔會覺得柴。呢款牛肉嘅味道比較樸素,適合鍾意清淡啲嘅朋友,或者可以配埋燒肉醬一齊食,味道會更加突出。我覺得呢款比較適合用嚟慢慢咀嚼,享受牛肉嘅自然甜味。 ✅澳洲牛舌(鹽燒)牛舌一向係我燒肉嘅心頭好,而呢度嘅牛舌絕對冇令我失望!切得夠薄,燒到啱啱熟嘅狀態,咬落煙韌有嚼勁,但唔會過硬。鹽燒嘅調味相當簡單,但就係可以突顯牛舌獨有嘅肉香同少少焦香味,尤其啲邊位燒到微微焦,真係好香口,越食越上癮。 ✅厚切小牛排厚切牛排一上枱就已經感受到佢嘅霸氣,燒到外層微焦,入面保持嫩滑,肉汁豐富。雖然切得比較厚,但口感唔會覺得韌,反而係啖啖扎實嘅肉感,帶出咗牛肉本身濃郁嘅香味。油脂冇和牛咁豐富,但就多咗一份原始嘅肉味,食落滿足感十足,配埋燒肉醬或者胡椒鹽,味道層次更加分明✅梅酒梅酒酸甜平衡得非常好,冰冰涼涼嘅口感好解膩,飲落仲有陣清幽嘅果香味。食咗幾輪重口味嘅燒肉之後,嚟杯梅酒真係啱啱好,既醒口又可以平衡味蕾
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這家肉料理x伊呂波燒肉在香港已有多年的歷史。最初是以伊呂波的名字開業。無論如何,這家在銅鑼灣的肉料理x伊呂波,一直是我心中的日本燒肉最愛。多年來,不論是店長及服務員們都非常有禮, 我們來得不算密,數個月一次吧,但店員都記得我跟家人,人情味滿滿。說回他們的食品, 各式套餐包羅萬有,由經濟的午市套餐,到較豪華的和牛燒肉晚餐, 又或是刺身、鰻魚飯等都有,任君選擇。今天點了伊呂波燒肉餐,飛驒牛丼及鰻魚石鍋飯。 先來的就是配菜,味噌湯及茶碗蒸,水準十分的高。 再來的伊呂波燒肉,肉質鮮嫩,配以日本米飯,一流。一向都很喜歡石鍋飯。今次的鰻魚石鍋飯也沒有令人失望 ,鰻魚十分鮮美。 最後的飛驒牛丼,是每次的必點, 水準一直保持在高的水平。 雖然是300大元一碗,但也是物有所值的。飯後每人都獲贈一客甜品,是芒果,開心果及豆腐雪糕,為星期日的午餐劃上完美的句號。如果你說,日本有敍敍苑, 我會說香港這家伊呂波,就是性價比高的表表者!
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日系のフリーペーパーに宣伝があって、初めて行きました。何度も通っているのに、普段だとビルの上にあるので気がつきませんでした。日本と同じ焼肉のスタイルで、自分で焼いて食べることができます。テーブルには障子の仕切りもあって、落ち着いて食事が出来ます。初めてなので、ランチに行って特撰焼肉セットを食べたのですが、カルビとハラミがとても柔らかくて美味しかったです。タレも韓国焼肉とは違い日本のタレでお肉が食べれて美味しかったです。サービスも良くて、又行こうと思います。
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今天,我和老婆來到銅鑼灣渣甸街附近的一家肉料理餐廳,這裡的飛驒A5和牛廣受好評。正巧他們正在舉辦18周年感謝祭,所有菜品都享有8折優惠,這讓我們更加期待這次的用餐體驗。飛驒牛肉產自日本岐阜縣飛驒地區,以其細嫩多汁、肉質肥瘦均勻而聞名。我們選擇了Set C精選飛驒牛十部位套餐,價格為$1,280,這個套餐讓我們可以品嚐到多種不同部位的飛驒牛A5料理。首先上桌的是炙燒飛驒牛壽司。這道菜包含了炙燒赤身(外側後腿肉)和炙燒霜降(下肩胛翼板肉)。每一口都散發出濃郁的肉汁和豐富的口感,讓我們的味蕾瞬間被征服,這種搭配真是美味無比。接下來是飛驒牛燒肉,這份套餐提供了16件A5等級的飛驒牛燒肉,部位包括西冷、肉眼芯、里脊肉、上後腰脊肉、臀骨肉、和尚頭、亀之子和友三角,每種肉各有兩塊。在上桌時,服務員清楚地介紹了每個部位的名稱,讓我們對即將品嚐的美食充滿期待。在桌上,我們使用烤爐自行燒烤肉類。每一口肉都展現出肥瘦交替的絕妙口感,讓人回味無窮。職員在旁耐心指導我們燒肉的過程,告訴我們如何判斷肉質的熟度。當我們看到肉中出現血水時,就知道肉質還沒有完全熟透,這時需要翻轉肉塊,以確保熟度均勻,這樣烤出來的飛驒牛肉更加美味。套餐中還附有豐盛的配菜,包括白飯、麵豉湯、漬物、茶碗蒸和前菜,這些配菜讓整餐的口感更加豐富多變。特別是野菜醋物沙律,清新的口感為整道餐點增添了不少層次感。在享受了一番美味的肉料理後,我和老婆選擇了豆腐雪糕和芝麻雪糕作為飯後甜品,這兩款雪糕清新可口,恰好解膩,為整餐劃下了完美的句點。總的來說,這次的用餐體驗讓我們非常滿意,不僅享受到了新鮮美味的飛驒牛肉,還感受到了周到的服務和豐富的配菜。我們期待著再次回到這家餐廳,繼續探索更多美味的肉料理。
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經過邊寧頓街搵野食見到肉料理 廣個招牌就心動😍💓上去同男朋友食個豪華lunch啦我地嗌左set E: A5飛驒牛九枚燒肉定食 $350+ A5飛驒牛牛肩里定食 $380+ 追加牛舌 $55真係要讚讚D牛肉真係好高質,油脂分佈平均,油花很美😍件件都好好食,亦都要讚下男朋友燒到每件岩岩好,入口即融,口感鮮嫩🤤🤤套餐有跟一碗白飯,麵豉湯,漬物,茶碗蒸,燒野菜拼盤最後唔少得雪糕🍨今餐豪華lunch真係食得好滿足😋
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