米気

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早已聽聞紅磡開了一間以日本家庭式料理的餐廳 - 米氣，淨看名字已感到了一種日本文化氣息。餐廳用了和式木系設計，燈光柔和，讓人一種和諧舒適的感覺。日常料理店中所用的都是由福岡縣新鮮的食材，當真是用心製作，誠意十足！芝麻醬秋葵 + 汁燒鰻魚 + 明太子飯+蔥燒厚切牛舌+牛肉壽喜燒芝麻醬秋葵秋葵軟硬度適中，每一口都有一絲絲的黏液，配上濃郁的芝麻醬後，味道清甜爽口，酸酸甜甜真是一道開胃的小菜。牛肉壽喜燒暖笠笠的壽喜燒，把牛肉配上順滑的蛋醬後，更顯味道香濃，牛味濃郁。明太子飯明太子口感細膩，香口的微辣，就算不愛吃辣的人也會愛上，混和香甜的日本白米，真係輕輕鬆鬆就食完一碗飯。汁燒鰻魚鰻魚厚身多汁，嫩滑有彈性，添加了鰻魚汁後更鮮甜，更美味。蔥燒厚切牛舌厚切牛舌嫩滑香口，再加入香蔥後，更令味道更有層次，更惹味。米氣雪糕 米氣的招牌雪糕 ，其黏度跟一般雪糕有很大分別，口感煙韌，而且奶味濃郁，真是必點的飯後甜品。