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2023-12-11
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香香宮煮古色古香，古典宮廷風格調，坐在典雅寬敞的包廂，空間感十足。九宮格的醬油配料，及金黃色爐具，充滿復古氛圍，期待著宮廷火鍋饗宴。雍穆公主•花膠雞湯鍋（半隻）花膠雞湯濃稠金黃，超級足料，湯內有厚身晶瑩的花膠，再倒入雞件，慢慢熬煮出香濃的雞湯。先喝一碗熱湯再打火鍋，啖啖鮮甜迫人，充滿雞汁精華，花膠入口黏糯，加上滑嫰的雞件，雞皮綿軟，充滿骨膠原，十分適合滋補養顏的女士。花花公主牛魔王拼盤（細）拼盤賣相吸引，有頂級安格斯牛肉、手切本地牛肉、新鮮牛展、頂級雪花肥牛、牛黃喉、牛肉粒及牛舌花，牛肉雪花滿佈，柔軟綿化，品嚐到肉汁豐盛的口感，滿足食肉獸。安格斯牛入口油脂豐腴，細膩肉汁充滿口腔。雪花肥牛純厚肉香迷人，質感軟腍綿厚，滿足食肉獸。新鮮牛展肉質鮮嫰多汁，牛肉粒一口size，咀嚼間釋出油潤肉香，令人意猶未盡。最特別是牛黃喉，是牛心室的血管，口感細膩脆爽，沾上醬汁，啖啖惹味。吃完牛肉拼盤，再吃品質優秀的橡果豬。伊比利亞橡果豬伊比利亞豬享有“豬肉界和牛”的名譽，以橡果育成，自由放牧，肉質特別軟腍，肉汁豐沛鮮嫩。入口純樸的肉香，油香四溢，口感酷似穀飼和牛。香香宮煮響鈴拼盤香炸的脆響鈴，放在湯中數杪吸
香香宮煮古色古香，古典宮廷風格調，坐在典雅寬敞的包廂，空間感十足。九宮格的醬油配料，及金黃色爐具，充滿復古氛圍，期待著宮廷火鍋饗宴。
雍穆公主•花膠雞湯鍋（半隻）花膠雞湯濃稠金黃，超級足料，湯內有厚身晶瑩的花膠，再倒入雞件，慢慢熬煮出香濃的雞湯。先喝一碗熱湯再打火鍋，啖啖鮮甜迫人，充滿雞汁精華，花膠入口黏糯，加上滑嫰的雞件，雞皮綿軟，充滿骨膠原，十分適合滋補養顏的女士。
花花公主牛魔王拼盤（細）
拼盤賣相吸引，有頂級安格斯牛肉、手切本地牛肉、新鮮牛展、頂級雪花肥牛、牛黃喉、牛肉粒及牛舌花，牛肉雪花滿佈，柔軟綿化，品嚐到肉汁豐盛的口感，滿足食肉獸。安格斯牛入口油脂豐腴，細膩肉汁充滿口腔。雪花肥牛純厚肉香迷人，質感軟腍綿厚，滿足食肉獸。
新鮮牛展肉質鮮嫰多汁，牛肉粒一口size，咀嚼間釋出油潤肉香，令人意猶未盡。最特別是牛黃喉，是牛心室的血管，口感細膩脆爽，沾上醬汁，啖啖惹味。吃完牛肉拼盤，再吃品質優秀的橡果豬。
伊比利亞橡果豬
伊比利亞豬享有“豬肉界和牛”的名譽，以橡果育成，自由放牧，肉質特別軟腍，肉汁豐沛鮮嫩。入口純樸的肉香，油香四溢，口感酷似穀飼和牛。
香香宮煮響鈴拼盤
香炸的脆響鈴，放在湯中數杪吸嗦湯底，質感半爽半軟糯，十分誘惑。鹹蛋黃口味，充滿誘人的鹹香，入口更惹味吸引，增添風味。
手打蟹子墨魚丸（四粒）
大顆的手打墨魚丸，咬下充滿嚼勁，更混入滿滿的蟹籽，鮮味細緻，充滿驚喜。
自家製足料竹蔗茅根
竹蔗水生津清甜，喝後清潤喉嚨，適合打邊爐時清熱下火。
香香宮煮餃子拼盤 4粒拼盤有韮菜豬肉餃、黑松露蟹肉餃、蟹黃餃、鳳尾鮮蝦雲吞，全都是自家包製，皮薄餡料足。豬肉餃充滿肉汁，散發出陣陣韭菜香氣。蟹黃餃脹卜卜，濃稠香滑的蟹香。鮮蝦雲吞飽滿，包裹著彈牙的蝦肉，鮮味十足。
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