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2023-01-30
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今日慶祝11週年紀念，老公帶我食宮崎A5櫻花燒肉放題。120分鐘任食998餐，地點方便，環境優雅清靜，聞說成隻宮崎牛空運到港，每一個部位都有，非常利害，令人嘆為觀止。私隱度極高，自成一角，遠望年宵維園全景，環境一流，非常relax!有圍裙提供，以免彈到成身都係，感覺非常細心專業。頭盤有十款不同部位既牛，上面放了各種名牌，而桌上有張圖簡單說明每款牛的部位，讓我們更加清楚部位在那裡。頭盤非常壯觀，可見牛肉鮮豔奪目，切割分明，不同部位既油脂分佈各有不同，一次過可以每款試一片，食完好食可以再encore，真係霸氣十足。火爐温度適中，夠猛又唔會好易燒燶。這片和尚頭肉厚切大片，入口軟綿綿，牛肉味香嫩，入口即溶既感覺，令人垂涎三尺。壽喜燒牛肉薄切而且大大片，油脂分佈均衡，當中包住南瓜，味道鮮甜帶口感，感覺新穎而又可以品嚐另一番風味。和牛扒一整片厚厚既和牛扒，油脂分佈分明，老闆豪不吝嗇， 品質相當高，很喜歡入口即溶既口感，有專人為我地而燒，還細心地剪成一小片，把多餘既脂肪剪走，感覺相當專業。生熟程度剛好，燒到帶點金黃色，口感軟嫩，完全停不了口。鯛魚燒到香脆帶金黃色，比想像中更嫩滑仲好juicy 而且仲
私隱度極高，自成一角，遠望年宵維園全景，環境一流，非常relax!
有圍裙提供，以免彈到成身都係，感覺非常細心專業。
頭盤有十款不同部位既牛，上面放了各種名牌，而桌上有張圖簡單說明每款牛的部位，讓我們更加清楚部位在那裡。頭盤非常壯觀，可見牛肉鮮豔奪目，切割分明，不同部位既油脂分佈各有不同，一次過可以每款試一片，食完好食可以再encore，真係霸氣十足。
火爐温度適中，夠猛又唔會好易燒燶。這片和尚頭肉厚切大片，入口軟綿綿，牛肉味香嫩，入口即溶既感覺，令人垂涎三尺。
壽喜燒牛肉薄切而且大大片，油脂分佈均衡，當中包住南瓜，味道鮮甜帶口感，感覺新穎而又可以品嚐另一番風味。
和牛扒一整片厚厚既和牛扒，油脂分佈分明，老闆豪不吝嗇， 品質相當高，很喜歡入口即溶既口感，有專人為我地而燒，還細心地剪成一小片，把多餘既脂肪剪走，感覺相當專業。
生熟程度剛好，燒到帶點金黃色，口感軟嫩，完全停不了口。
鯛魚燒到香脆帶金黃色，比想像中更嫩滑仲好juicy 而且仲一d都唔腥。
椰菜沙律食左咁多肉再吃點椰菜，感覺無咁濟。椰菜配少許芝麻醬，好爽之餘原來都幾夾喎。
自製3.6特濃牛乳奶凍牛奶味濃郁，香滑又唔會太甜，呢杯奶凍暫時
係我咁內以黎覺得最好食既一杯，忍唔住要再encore。
綠茶雪糕夠晒香濃而又唔會苦，日本直送，食完雪糕真係大滿足，一試難忘，啱哂我哩個綠茶控。
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