沙嗲軒 (Closed)

北角城市花園對於我來說從來毫不陌生，全因兒時經常到訪的地方。無論返學或返學都途徑此地，的確有份情義結。之前吃過自助餐都相當抵食，今次發現其B1地庫「沙嗲軒」有全新主題限定供應期為即日到9月30日：娘惹風情匯入不同的馬來西亞的味道，由味覺置身於其中。場內的地方相當舒適，牆身有不同的椰奶製品完成得知是靈魂的所在。大多以酒店住客或是家庭式光顧為主，餐牌上的食物種類繁多，除了馳名的海南雞飯、肉骨茶，估不到還有美祿恐龍的出現。還有我至愛的養生之選薏米水及奶茶。馬來風味、大樹菠蘿豬肉沙嗲及馬來亞薄餅 $108首先前菜小食我深信大人同小朋友都一樣喜歡、以香甜的大樹菠蘿夾有濃郁的豬肉，燒得恰到好處並鮮嫩多汁連同自家製的沙嗲醬，令人回味無窮。其次馬來西亞薄餅猶如春卷一樣，即叫即整炸至香脆又金黃色，內含蝦米、沙葛、紅蘿蔔絲等，材料豐與泰式辣醬同吃超滋味。海參大蜆湯 $108一上桌看似平平無奇，但其實內有乾坤。首先其蜆肉份量十足，湯底利用老雞玉竹等珍貴的食材製成，海參軟身又美味連同湯一同吃滋補之選。豆花燴花肉 $158有點像潮洲菜的模樣，全因愛了厚切的鹵水豆腐，頂層的肥美五花肉與香濃的豆醬超滋味。滿滿油脂度